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“不哭了,你看妈妈被哥哥说哭了。”杨帆把果果抱去厨房,准备给她做一顿好吃的。
“哥哥,我想吃玉米粒鸡蛋炒饭。”果果趴杨帆耳边脆生生道。
“好!”杨帆把果果放下来。
冰箱里有剩饭,有鸡蛋,也有煲汤经常用到的玉米棒。
此外,黄瓜、胡萝卜和香葱等食材也有。
“大圣,去看好十三姨,别让她丢了。”做着饭,杨帆对厨房门口蹲着的金毛说道。
金毛没出声,但付出行动了,起身出门。
一份蛋炒饭的主食材米饭,最佳选择并不是新做的,而是隔夜。
隔夜饭米粒吸收了水汽,里面软,外面风干变硬,炒的时候更容易上油和松散,色泽效果上也更晶亮,吃进去有Q弹的口感。
一份上乘的蛋炒饭,材料可以不丰富,但饭粒必须分明、松散,粒粒米饭上沾着蛋,达到三粒饭一粒蛋最佳。
“人”字笔画最简单,可也是最难写。
蛋炒饭简单,做起来也是如此。
想要做到色香味俱全,可口美味,绝不是一般人能炒得出来的。
果果不太喜欢吃胡萝卜和黄瓜,杨帆做了两份。
一份纯玉米粒鸡蛋炒饭,一份加了胡萝卜丁和黄瓜丁。
第二份刚做一半,十三姨就顺着香味,跟金毛回来了。
鼻子和眼睛红红的,当看到准备出锅的蛋炒饭,她眼睛逐渐亮起来。
随后,她回餐厅,一声不吭坐餐桌旁,乖乖等饭上桌。
“跟妈妈说妈妈是最漂亮的。”杨帆打好饭,放十三姨面前,对已经开吃的果果说道。
因为小姑娘吃饭很专注,雷打不动,不轻易被外界打扰,跟她说话的同时,杨帆伸手挡住了她的碗口。
小姑娘抬起头来,眼神迷茫。
杨帆重复了一遍,她才看向妈妈:“妈妈鼻子红红的真好看,最漂亮!”
十三姨冷哼一声,不说话,低头吃饭。
“对对对,真好看,真滑溜,真漂亮!”杨帆笑道,把手拿开。
十三姨破涕为笑,但笑着笑着,眼泪就啪嗒啪嗒掉下来。
杨帆没说什么。
哭着哭着就笑的,是小孩。
笑着笑着就哭的,才是大人。
“妈妈不哭,我们有好吃的。”果果爬下椅子,把它推过去,靠近妈妈,然后再爬上去,跪椅子上给妈妈擦眼泪。
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