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最后的最后,两人总算把野鸡制服,放血拔毛一顿操作猛如虎,都不在话下。
“等着!姐给整个叫花鸡吃吃!”叶福绫一边说,一边把大葱、蒜和姜放进洗干净的鸡肚子了。
“叫花鸡?”秦文桃不解,“叫花子吃的鸡吗?那有什么好吃的?”
“别急,等一下你就知道啦。”叶福绫说着,在鸡身上抹了一层薄薄的盐,然后用干净的荷叶把鸡包裹起来,扎上细线,扎得结结实实之后,又在荷叶外裹上一层黄泥,然后把鸡埋在挖好的洞里,搁上炭火慢烤慢闷。
“这样子料理的鸡,我可是第一次见到。”秦文桃舔着嘴唇说道,她似乎已经问道鸡肉的香味了,肚子也咕咕叫了起来。
“这么快就饿啦?离开饭还远着呢……”叶福绫有些苦恼,毕竟是六个人的午饭,量要准备充足,但是她没带多少食材,就地取材多少有些费精力。叶福绫拿出一块豆沙馅桂花糕给秦文桃,说道,“你先吃着,我到那边山坡去看看有没有野蘑菇之类的……”
“呜……我和你一起去!”秦文桃咬着桂花糕,一边小跑跟上她,糕点在舌尖上融化,秦文桃瞪大了眼睛,“哇!这个也太好吃了,这是我这辈子吃过最好吃的桂花糕!嫂子,你别开火锅店了,你开一家糕点铺吧,我每天都去你那里买桂花糕吃!”
天上地下一顿猛夸,把叶福绫逗乐了,“做糕点虽然简单,但是盈利不高,还是做火锅店好,前期投比大,要是发展起来了,形式一片大好。”
秦文桃可不懂这些,三两口就把桂花糕吃完了,她眼尖,一眼就瞧见了前边躺着沟涧边的一只山羊,她快跑过去,冲着叶福绫招手,“嫂子!你快来看,是野山羊,快断气了!”
叶福绫跑近一看,可不是么,一只小羊幼崽,趴在构建边上一动不动,摸摸肚子还是热乎的,鼻口却没有气了。
“我猜它是从上面掉下来的!”叶福绫指着一处悬崖,手上做了一个抛物线动作,指着羊崽说,“然后就掉在这里了。”
“大概是活不成了!”
两人对视一眼,不约而同地笑了起来,“白捡!”
处理羊可不想处理鸡那么容易,是个大工程,两人废了好大的力气才把羊崽肢解完毕,羊腿、羊里脊架在火堆上烤着,其他部位剁吧剁吧一锅煮了。
“羊杂汤大功告成!”叶福绫宣布说,飘香的味道已经把马大叔和福大娘夫妻给勾引过来了。
马大叔咽了咽口水,结巴说,“你、你们伙食真好,真能吃!”
“什么是我们的伙食,是大家的伙食!”叶福绫盛了一碗汤递给他,“大家一起吃的,今天辛苦你们了。”
“真的一起吃啊?”福大娘也愣了神。
“嗨呀!快点吃吧!”秦文桃一边肢解叫花鸡,一边吃得满嘴油了,“你们再不吃,可让我全都吃光了。”
大家这才放松下来,围坐在一起,大快朵颐。
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