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沈瑶华好好夸了她一通,等收拾东西跟着沈瑶华离开的时候,整个人显得自信多了。
云霓在不远处看着,虽然极力忍耐,但沈瑶华还是看出她有些失落的样子。她之前毕竟是大户人家的小姐,种地还不如在系统里锻炼出来的沈瑶华。干活的时候,她总是比别人慢一些。
正在这时,系统里久违的刷出了一条随机任务。
【随机任务:与至少二十人建立雇佣关系,任务奖励:一级农民x2】是否领取任务。
【领取】沈瑶华在脑内集中精神想。
【领取成功,任务进度820】
沈瑶华一看乐了,这是把苏青柔姐弟俩也算进去了。明天她再去买几个人回来沈瑶华直接开口叫道:“云霓,你要不也去?我准备明天再去买些人,你识字,刚好可以到铺子里管账。”
第21章试菜
次日一早,沈瑶华又找了上次的那个人牙子,一口气买了十二个人,挑了一下,留了四个在店里,剩下的全送到了梨花湾。
沈瑶华带着韦二娘熟悉了店里那些腊肉和辣椒的做法之后,她很快就上手了,还举一反三的开发了一些新的菜式。
沈瑶华把教苏青山认字的活也交给了云霓,除此之外,真的很不见外的把账本交给了她来记。
云霓非常感动沈瑶华的信任,干劲十足。
云霓不愧是富商家的女儿,之前店里人手不足,他们几人分工极其不明确,现在人手足了,沈瑶华完全做甩手掌柜。云霓把一切都安排得井井有条,每个人都分工明确。
韦二娘和新来的潘婶母女俩,三人负责在伙房烧菜,若是有忙不过来的时候苏青柔也会去帮忙。
潘婶母女俩虽然厨艺不及韦二娘,但以前毕竟在村里做过席面,上手起来比一般人快好些。尤其是她女儿今年不过十七岁,却一手好刀工。
剩下两人则是充当伙计,负责上菜。
至于苏青山,作为她们当中唯一一个男性,就负责一些挑事的男性客人。
至于沈瑶华,她是真正做到了甩手掌柜。
店里有苏家姐弟和云霓,她完全不用操心;梨花湾有牛婶看着,她隔几日过去看一次就行。
这样的惬意日子过了小半个月,这日云霓突然找到她:“东家,我们可否每日多经营一段时间?”
沈瑶华示意她坐下,给她倒了一杯茶,反问道:“你有什么想法。”
这些个日子的相处,她们都摸清楚的沈瑶华的脾气,知道沈瑶华是真的没有把他们当成下人看,云霓也不扭捏,直接坐下细说自己的想法。
云霓想要像正常的食肆酒楼,一整天都开业,并且按照菜品走高端模式,毕竟‘食肆’的很多菜品是独一无二的。
沈瑶华前期之所以会选择一人一两银子,一天只经营一个时辰的模式,也是因为人手不足,再加上这一段时间沈瑶华再次思考了一下,如何凭借一己之力改变灾荒结局,钱自然是越多越好。
她便点头同意了,不过问题也摆在眼前,火腿还不能吃,腊肉、腊肠之类的若是放开让顾客点单恐怕不足以支撑三个月。
云霓建议再从外面找个厨子,沈瑶华拒绝了这个提议。
后院早早种下的黄瓜已经开花了,梨花湾的还要一段时间。后院新鲜辣椒的量也不多。西红柿、土豆之类的成熟还得一段时间。等这些成熟了,就会有新的菜式,在没有新的菜式之前,这个计划就暂时搁浅了。
因不是农忙时节,梨花湾人也多。牛婶带着众人在不能种地的角落里,用栅栏圈了些大大小小的空地出来,找周边的农户买了好些鸡鸭。
就是他们开着食肆,隔几日就送好些鸡蛋、鸭蛋来,也吃不下那么多,沈瑶华一开始让腌了些咸鸡蛋、咸鸭蛋,后来发现这个世界是没有皮蛋的,干脆让牛婶带着众人直接在梨花湾制作好了再送过来。
只是沈瑶华没想到,牛婶干劲十足,又孵了一窝又一窝的小鸡、小鸭。让皮蛋成了‘食肆’常备的特色菜。
沈瑶华在皮蛋的启发下,翻着《菜谱》,愣是在半个月的时间里,带着几人开发了几个这个时代没有的新菜式。
由皮蛋发散思维到臭豆腐,臭豆腐联想到豆干、豆皮、油豆腐。顺带还发了些豆芽,又腌制了些腐乳。
由之前做的蛋糕,联想到那些网红博主垒烤炉,尝试了几次之后,成功在后院垒了个烤炉。
有了烤炉就有了,烤鸡、烤鸭、烤鱼、烤猪蹄、烤五花和烤茄子,甚至还尝试了烤蛋糕、面包、小饼干,都成功了,云霓已经旁敲侧击的沈瑶华再开一间糕点铺子里。
“沈姑娘,今日又是来给孟公子送吃的。”宁王府侧门,开门的宁王府的下人接过沈瑶华手中的食盒。
接着又说道:“姑娘你稍等,我把昨日的食盒给你拿出来。”
试菜成功的第一天,沈瑶华就想到郡王世子和孟公子,怕之后推广种植出什么差错,她想着有好吃的就给两人都送些,保持一个良好的关系。
那天提了两个食盒,到郡王府的时候,没人搭理她,她再到宁王府上时,本以为也送不进去,刚好碰到孟公子从外面回来,就接了食盒。
等她再进系统一看,那万年不变的强制任务进度条竟然动了。
兴奋之后,就有了之后每做出一个新的菜式,沈瑶华都往宁王府送的情景。
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