手机浏览器扫描二维码访问
(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
午休过后,唐毅提着鱼竿出去了。鱼竿是自制的。一个钩子,一根线,一把稻草竿,一根小竹竿,最是简单不过了,却也陪伴了唐毅从无忧无虑约孩提时代成长为开始思考人生的少年。这中间也快有10年的时间。
唐毅提着水桶,拿着鱼饵,向着大伯家的水库走去,唐毅从小就会游泳,他就是在这水库里学会的。小时候,每天干完农活,父亲总会带他到水库洗澡,全村的男人大多都会去。现在家庭条件好了,大多在家穿太阳能,都在家里洗,也没多少人会去水库了。
水库也少了几分往日的气氛,多了几分守静。只有偶尔的几声鸟叫声从林间传来,以前热闹的游识再也难以重现了。
唐毅找好位置下好钩。饵料有针对草鱼的空心菜叶;有针对鲫鱼的蚯蚓;有针对青鲩的螺蛳肉……针对不同的鱼,有不同的钩子,这些都是唐毅这边钓鱼的经验。唐毅不喜欢用甩钩钓鱼,因为受从小教育,唐毅知道“万物皆有因果,有舍才有得。”空钩甩鱼完全是碰运气的。
唐毅坐在树荫下,微风徐来,水中泛起波纹,空气中夹杂着水汽,吹在人脸上冰冰凉凉的,很是舒服。
唐毅的收获还是很不错的,钓到了很多鱼,回家时还顺带在田沟里摸了大半桶螺蛳,并把早上下的地笼收了。
回到家中,时间还是很早,唐毅把螺蛳放入清水中养着,去除泥沙,本来要养上一段时间,但因为唐毅嘴馋想吃,所以就加入了不少食用油,并不断搅拌它。这样会让它们吐泥沙时间大大缩短。后取出吃螺蛳的终级武器,一块钻满眼的铁板和一把纯刀。工起来很简单,把螺蛳尾部放入洞眼中,拿刀用刀一辟。就可以了。由于螺蛳不容易入味,唐浩便早早地做好它,首先淖水去掉泥沙,后爆炒,加大蒜子,生姜,小米椒,香料烧一段时间。然后要吃时再入锅加上自制米酒,撒上紫苏叶,别有一番风味。
地笼收获得小龙虾用剪刀剪掉头部和脚,背部剪一刀,这样可以去除不可食部分,还容易入味做成麻辣形很下酒。
鲤鱼红烧,草鱼做水煮,这就不一一说了。
最后是唐毅最喜欢也是奶奶的拿手菜――杂鱼饼,下午钓到的和地笼捕到的杂鱼杂虾,处理干净后用油炸至金黄后,加辅料调味后加水烧,取玉米面,荞麦等杂粮粉,用少量开水冲开,并不断搅拌成泥状。后不断地揉,增加口感。取一团搓圆后压薄再贴在锅上。饼离汤不要太高,大概二三公分就可以了,鱼烧好了,饼也熟了。饼一面软糯,一面焦脆。就着鱼吃带有鱼汤的饼,很有口感。百吃不厌,一般人吃不到。
等唐毅和奶奶做完饭,天也就快黑了。唐毅把自己的亲戚都叫过来一起吃晚饭。大家边吃边天南地北的聊着。吃完晚饭后。唐毅还想着帮忙收拾收拾残局。但大娘她们给赶出来了,在农村这些事是她们这些家庭主妇干的。
听着门外传来的蛙叫声。唐毅找出几个矿灯。随手拿了几个袋子。加上两个堂弟和堂哥。出去照青蛙。出了家门。跟着蛙叫声走。向着水田边蛙叫声最大的地方走去。
唐浩以前抓过最大的青蛙也不过才二三两多一点点。青蛙远没有市场上卖的牛蛙那么大。
青蛙有时候灵敏。听到一点声音就会跳入水中,想逃跑。但唐毅他们有工具。一根长长的竹竿。系上一个用铁丝撑起来的网袋。可以直接把跳入水中的青蛙,从水里捞起来。
有时候,它们也很笨。只要你用矿灯照着他的眼睛。它就一动不动。只要一个巴掌。按住它们就能抓住。但速度一定要快。等他们适应了光也会跳走。
不过晚上出来千万要注意安全。一般穿长胶鞋。穿长裤。裤子包住鞋子。用绳子系好。这都是农村晚上行走总结的经验和方吐。这样就算踩到蛇也不要紧。一般的小蛇咬不穿胶鞋。以前唐毅村有个人。裤子在鞋里面。不小心踩到蛇尾,蛇一跳,跳进了他的鞋子里。一只取不出来。最后被咬了好几口。虽然还好没毒。但是想想就知道有多痛。所以晚上在野外一定要多小心。
唐毅四个人,两个小时不到。就抓到了快一袋子青蛙。运气还不错。抓住了特别少见的一种蛙。叫做――石鸡。这种蛙的味道跟鸡肉差不多。长得有点像牛蛙。但对生活环境要求很高。必须是冰凉的活山泉水。一般生长在石缝中。母的和小牛蛙差不多大。公的就不一样了。它们的嘴巴下面长满了露须。有点像人的胡须。现在可以卖到200多块钱一斤。而且还都是有价无市。
对青蛙的做法。唐毅最喜欢把青蛙去皮去内脏,洗干净。用豆瓣酱,火锅调料,炒香后加姜、蒜,小米椒、花椒和泡姜等做水煮味。用砂锅装好。下面加上木炭炉。吃起来很有感觉。
而石鸡唐毅最喜欢的做法是煲汤。采用隔水炖什么。炖上1个小时。加上两片生姜。汤的口感特别好。做红烧有点浪费。
唐毅他们看的时间不早,也就回去了。此时的外面,只有晚上向水田里放水的农民,他们为了自己的庄稼不缺水而有个好收成。甚至会回为先放谁家的水而打架。
唐毅每每看到这种情况都会想起“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”感叹食物的不易,也提醒自己要节省食物。
未完待续!敬请期待!谢谢……
(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
美女总裁的超级兵王 异世闲物语 快穿:女帝嫁到,强势撩! 道名地狱 重生自带BGM 女装大佬是男神 做个男神仙,挺好 位面最强掠夺 都市妖怪事务所 武侠世界大主宰 重生之大道辉煌 竹马兄,你家青梅翻墙啦 随身之绝地空间 唐时归 都市少年仙医 柒御天下 我真的是暴君 奋斗在饥荒年代 脆弱的我们请真心对待 红色创界纪
故老相传,超脱于修真界之外,有一个浩瀚的仙界,百族林立,有莫大的机遇,有无尽的天材地宝,更有无尽的修炼福地。龙颜,身怀九个元婴的怪才,一步步踏上修仙之路,他该如何求仙证道,斩尽九天十地,成就无上仙路。...
「双强互宠微悬疑轻玄幻女主多马甲」「狂暴心机小萌妹VS高冷腹黑帅大叔」作为天赋异禀的灵人,郁婉有病,每月都要变一次猫。一次意外变身,她被大佬盯上了。夜探凶兽拉上她是几个意思?第二人格失忆又和她什么关系?喂,合作就合作,趁她变身,亲亲抱抱举高高就过分了啊!某天,零绯闻大佬突然一声不吭官宣了,全网沸腾!介绍一下,这是我夫人。下附一张小白猫的摸头杀照片。路人甲靠!高冷九爷居然是个猫控!路人乙啊啊!我好想成为那只猫!路人丙所以九爷是打算和一只猫生猴子了么,在线等!急!郁婉私聊...
崇祯五年,天灾频频,吏治败坏,乱军四起,民不聊生,塞外皇太极鹰视狼顾,西北李自成虎视眈眈,关宁吴三桂暗怀鬼胎,崇祯皇帝志大才疏,无力回天,华夏江山风雨飘摇,历史轨迹中,十余年后,南明陆沉,扬州十日,嘉定三屠,留发不留头,留头不留发!宁与友邦,不与家奴!这时,一个后世穿越而来的灵魂,来到这个世上,他,展开...
意外得到超级外星建筑系统,许洛的人生发生翻天覆地的变化!绝壁索道山顶滑梯深海隧道空中餐厅峡谷通道火山观景台最急的活,最难的项目,最危险的施工,最不可思议的建筑!这一切,都不是问题!赚钱,那是必须的!牛逼,那是必然的!带着一帮形形色色,能力彪悍的外星工人,许洛的目标,是朝全球最顶级的建筑商迈进!欢迎加入建筑爱好者群314697613(有搞预算装潢建筑审计的专业人士哦)...
搜小说免费提供作者水墨七弦的经典小说家有娇妻窥东墙最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说简介穿越成了情敌,还是在成功抢到夫婿以后,唐湄觉得自己一定是倒了八辈子的霉!家族关系太乱,弟弟太小需要自己保护,母亲太弱需要自己保护,唐湄抚额,世道太艰难,又谁来护着自己面对曾经的情敌占着自己的身子,拉着自己的夫婿旁若无人的秀恩爱,唐湄决定抱上一大腿重新开始漫漫的追夫之路荣泽低头看着抱着自己大腿一脸谄媚的唐湄,哭笑不得自己看上的小娘子一心一意的惦记别人家的相公怎么破?在线等,挺急的...
五年前他被家族放弃,代替大哥入狱,落魄如狗。五年后他一手为医,一手持枪,穿过鲜血硝烟,重返都市!王者归来时,一怒九州震。为一人倾尽天下是喜欢,为一人放弃天下是爱。而我,除非白骨黄土,守你百岁无忧。...