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唉……机遇常常也伴随着危机,抓得住做得到就是机遇,做不到就变成了危机了。
但是他对厨艺一窍不通,连忙都帮不上,只能尽量的帮忙周旋顾客,招待客人了,希望今天不会在节外生枝了。
而此刻正在后厨房的木辰和木言在做什么呢?
他们丝毫不为外面爆棚的顾客而担心,有条不紊的进行着自己的工作。
之前食谱上新学到的菜肴,他们是打算在开业这一天推出去的,但是却没想到这一天竟然会过来这么多的顾客。
到时候就算是一人吃一口,他们做的恐怕也赶不上大家吃的速度。
因此,木辰当机立断,决定改变菜肴,将那些菜肴当成以后店里的招牌菜,而现在则做一些大家比较容易吃,又省事的东西。
&ldo;那我们做什么?&rdo;木言期待的看着木辰。
在他看来,他家阿辰特别厉害,什么都做的很好,相信他总是没错的。
&ldo;青然和虎子做了包子和葱油饼,那咱们就做些烧麦吧,到时候每个顾客限购一个,尝尝鲜就好。&rdo;木辰笑着说道。
其实本来他想说的是做火锅,火锅应该算是应对这种场面的最佳选择了,只需要将火锅底汤做好,然后将生菜放上去,由顾客自己选择,吃起来是最为方便的。
但是后来想了想,木辰就将火锅换成了烧麦了。
先不说在大家从未吃过这些营养粉以外的食材的情况下,他们敢不敢选择这些东西吃,就仅仅是火锅这种比较重口的东西,就不适合第一次吃饭的人食用,很有可能会刺激到胃,到时候出事了,对他们小吃店的声誉影响很大。
而且,吃火锅一般时间都比较长,后面排队的人又太多,到时候恐怕一天到晚下来,能够接待的顾客也是有限的。
但是烧麦就不一样了,烧麦的个头小,一次可以做很多,每人品尝一个的话,既可以感受到食物的美味,又可以招待全部顾客。
&ldo;嗯,就做烧麦。&rdo;木言笑着点头,&ldo;阿辰好厉害。&rdo;
大大的眼里透出崇拜和信任的光芒来,让木辰心里涨的满满的,身为男子的成就感和虚荣感被大大的满足了,这么可爱的人儿,感觉怎么爱都爱不够。
木辰宠溺的摸摸木言的小脑袋,那柔软的感觉让他的心也变得更加的柔软了,脸上带着腻死人的笑容。
此刻若是有其他人在这里,铁定会对这样的木辰一见钟情,瞬间就芳心沦陷了
木言去和面做烧麦皮了,而木辰则在一旁准备馅料,两人分工合作,却配合的默契无比。
在旁边做包子的陶青然见状,看看恩爱契合无比的两位老板,在看看身边这个憨头憨脑的傻大个,忍不住深深的叹了一口气。
&ldo;猪肉、香菇、胡萝卜都在那边的柜子里。&rdo;木言指着一旁的食材柜说道。
&ldo;嗯。&rdo;木辰应道,然后走过去,将烧麦需要的食材全部拿出来。
木言则将糯米淘好,放在锅里蒸,然后去和面了。
烧麦皮用饺子皮来做就行,只不过比饺子皮要更薄更大,因此和面的时候也不需要加什么。
将和好的面放在一旁醒一醒,等会用的时候会更好。
趁着这个空隙,木言去将烧麦所需要的调味给准备好了。
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