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何小丫碾了一面箩麦面,过节这天按照玉竹村的规矩,擀面条,蒸包子,做麦饼。
节日这天娘亲和小云也下山来了。
据两个人回来说,三种家禽长势良好,目前都有半斤大小了,在山里自由散放,现在这群家禽与山兽们的关系都非常融洽了。
这些家禽还会扮嫩卖萌,博得了山兽们保护和关爱,根本不用人去管它们了。
一有什么风吹草动,早有山兽冲去保护了。
这个局面也是何小丫希望的,她的家禽和勇兽们能够共处一地,可喜可贺。
这天玉竹村家家户户都吃炸油香,炸油条,炖竹鸡,擀面条。
娘亲煮好了一锅浓粥,小云锤明矾、和面,炸油条。
小云不愧在蒸炸店里做过散工的人,炸起来的油条胖大蓬松焦脆。
她会的可多了,油炸鬼,油炸糍粑,油炸锤头,油炸胳膊,油炸果子…她一连串数出了十几个油炸。
何小丫说:“不用把你的手艺都露出来,就炸一个油条就够了。”
小云笑着说:“那样最好,省得我出力不讨好。”
一年才吃到一回油炸,一家六口,份量一定要足,都吃个痛快。
何小丫拎了半口袋面给小云去和。
她自己进了天竹池。
前几天饲养在天竹池里的蝮蛇,蜷缩在笼子里,何小丫定期给它食物,它也乐意过这种被圈养的生活。
因是麦收节,何小丫请月老也出来一起庆贺,尝一根大油条。
这阵子月老可清闲了,又是饥荒,又是兽毒,哪个家庭还有心思婚嫁,他也落得休闲养生,只要到了秋收过后,他的事情就多了起来。
长期呆在天竹池里,乍一出来还一些头晕脑胀的,看来他离开天竹池已经不能适应了。
何小丫将他安排在前厅的竹椅上坐着,在他面前放着一朵鲜花,
给他闻花提神。
刚才还有点迟滞的月老一下子清明了起来,身影也渐渐地清晰。
娘亲抹好了桌子,掏了一把泡菜,将粥碗筷摆了上来,只感到厅堂里有一种不同寻常的气息,月老如一团朦胧的月光落在大厅里。
娘亲到了厨房就问小丫:“家里是不是有人的?”
何小丫说:“娘啊之前跟你说过了我们家月老住在家里,以后你放心给人做媒,他给你指点就错不了。”
“难怪我觉得神秘兮兮的,都是你叫他来的?”
小云和恩仇在一边听了,也想去看看热闹,究竟小丫结交的神仙是啥样子。
厨房里的油条香盖过了一切,一家人都聚拢了过来。
小丫娘亲烧火,小云切生剂,恩仇管油锅里捞油条。
案板上摊着揉发了的面头,小云将面摊开成一根油条的宽度,用刀切割着生剂,她故意把面拎在手上把玩着,看似要掉下去了,手往上一甩,一个弹跳,宛如橡皮绳,麦面粉柔软有弹性,面块始终不会断掉。
恩仇唯恐面头掉地,吓得只吐舌头。
生剂下锅,恩仇用筷子扒拉,一根比筷子粗不了多少的生剂,扒拉一下胖大一下,等到扒拉成金黄色了,一根手臂粗细的胖大油条出了锅。
没一会炸出了一箩筐。
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