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第51章（第1页）
说完，何慧稍微低着头，防止被人认出来，拉萧荷快速跑进去。
一开始萧荷都是看何慧玩，后来何慧手把手教她，她才摸出一些门道。
等两人玩得饿了，何慧带她到五楼的一家餐馆吃饭。
何慧是这里的熟客，餐馆的经理认识何慧，带她们到餐厅最里边，安静的包间。
何慧先点了几道菜，再把菜单递给萧荷，萧荷看到一碗炒青菜就要三毛六，瞬间想走人。
&ldo;萧荷姐你想吃什么就点，这家店是我姑姑开的，我们吃不要钱。&rdo;何慧说。
虽然不要钱，但萧荷看完价格表之后，便饱了，没再点菜。
何慧见此，只好自己加了两道。
十分钟后，服务员开始上菜。
人参顿兔肉，烤兔腿，红烧兔排……
一共八道菜，全是和兔子有关的。
这下，萧荷能猜到何慧并不仅仅是带她来这里吃饭那么简单。
何慧重新拿出菜单，打开烤兔腿那一页指给萧荷看，&ldo;萧荷姐，你刚才肯定没仔细看菜单吧，这道烤兔腿得九毛九，而人参炖兔肉要一块八毛八，是不是很贵？&rdo;
萧荷猛地点头。
何慧放下菜单，&ldo;上次我回家后，我爸听到我说我们只养兔子，他就建议我带你来这里吃一次饭。他说我们现在的养殖场是产业链的最底层，也是利润最低的一层。像我们这种单一的产业链，一旦遇上金融危机，或者瘟疫那些，我们的事业便会立刻破产。要想挣钱稳又多，就需要丰富产业链。如果我们能在卖纯兔肉的同时，打开相关产业，自产自销一部分兔肉，会大大提高我们的利润。也有助于以后我们的发展。&rdo;
何慧她爸何坤是个杰出的商人，在一对儿女中，儿子何鸿升虽然学金融专业，但何鸿升太缺乏生活经验，导致理论化观念刻板。而女儿何慧专业是画画，是个理想化浪漫主义的人，不够务实。两人有长有短，何坤皆是悉心教导，直到何慧遇见萧荷后慢慢接地气起来，何坤发现了女儿在生意上的天赋，更加费心指导。这也是他很乐意女儿跟萧荷来往的重要原因。
而萧荷听完何慧说的之后，愣着思考了一会，又算了她这一桌子菜要十几块钱，从她走进这家餐馆是，就注意到餐馆生意火爆，还有人在外头排队，其中利润可见一斑。
她不得不承认，人是要在交流中互相成长。
这份菜单，让她心动了。
萧荷在笔记本上写到，&ldo;如果我们也想开一家这样的店，要花多少钱？&rdo;
何慧顿了下，&ldo;这家餐馆主要面对的是中高端客户，用的也是比较好的食材，我爸说开店初始成本在4000块左右，还不加上人工费，和之后的宣传等费用。&rdo;
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