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今天是五月节,按斯摩岛上的习俗,在五月节这天岛上家家户户都会吃海藻糕和新鲜的鲳鱼籽,一起围着篝火喝酒、唱歌、跳舞一直狂欢到第二天清晨。对岛上的村民来说,五月节算是仅次于新年的重要节日了。
凌晨三四点,蓉儿的爸爸起床就和其他几个村民一起出海去捕捞鲳鱼了。在斯摩岛附近,一年四季都可以捕捞到鲳鱼,鲳鱼是斯摩岛村民很常见的食物。春、夏之交,正是鱼群产卵的时节,鲳鱼的肉质不如其他时候肥美,但此时的鲳鱼籽却是这个季节才能吃到的限定食材,新鲜的生鱼籽搭配岛上特有的梅子酒可是不可多得的美味。
到七八点钟,蓉儿和陈默、海鸥一起,也开始为制作海藻糕做准备了。海藻糕,其实就是用糯米蒸熟之后反复捶打制成的粘糕,包裹馅料,外面再裹上一层斯摩岛当地才有的一种海藻晒干碾成的粉末,Q弹软糯,层次丰富,味道很不赖。
打糕这种体力活自然就交给陈默了,海鸥负责和陈默配合。
蓉儿把蒸好的糯米饭倒在石臼里,简单交代了一下打糕怎么做,就去另一边去把已经晒干的海藻碾成粉末了。
按照蓉儿的交代,陈默抡起木锤,瞄准石臼里的那一坨冒着热气的米饭就用力砸下去。每砸一下,海鸥就用凉水沾湿的手进去把被木锤砸到旁边的米饭再翻到中间去,方便陈默下次能够打到更多的米饭。两人配合的很不熟练,不是陈默打歪了,就是海鸥翻不动石臼里的米饭,总要等很久才能砸下下一锤,进展非常缓慢。
哐啷~
两个人手忙脚乱的还没打几下,不知道陈默是哪次力气没使对,木锤手柄和锤头分了家,陈默手里就只剩了一节光秃秃的木棒。俩人都是一愣,随即又看着对方笑了起来。
“你这力气也用的太大了吧,你是想把这个石臼打穿吗?”海鸥笑着打趣。
“呃,我也没使多大力气啊,是这个木锤用太久老化了吧。我去给它修一修。”陈默看了一眼手里的木柄,又看了一眼歪倒在石臼里的木锤锤头,尴尬地笑了笑,就拿着木锤的两节残肢往蓉儿家里平时放工具的储藏间走去。
在岛上呆了几天,海鸥觉得陈默变了,整个人似乎放松了很多,不再像原来那样总是紧绷着的感觉。海鸥觉得陈默刚才的那个笑容是那样的耀眼,不知道是因为小麦色的皮肤衬托的这一口牙齿白得耀眼,还是陈默的笑本身就是耀眼的。
没一会儿,陈默就重新组装好了木锤,又接着开始打糕。两个人渐渐摸到了门道,嘴里喊着口号手上忙着打糕,嘿呦嘿呦的很有节奏感。没多久就把满满一石臼的米饭打成了软糯的年糕。陈默用手背擦了一下额头的汗水,拿着木锤站在那里,一副意犹未尽的样子。
这个时候蓉儿的海藻粉也磨好了。蓉儿先给陈默和海鸥示范了一下海藻糕的做法,先从石臼里揪出一坨适量的年糕,压成圆饼的形状,里面包上鱼松再揉成圆球,放在盛满海藻粉末的笸箩里一滚,让墨绿色的粉末均匀地沾满年糕球,一块海藻糕就完成了。
有了陈默和海鸥的帮助,不到中午,满满一石臼的年糕都被做成了海藻糕,墨绿色的小团子摆满了棕榈叶编成的笸箩。因为陈默不喜欢海产品的腥味,海鸥还请蓉儿准备了红豆馅料和黑芝麻碎,给陈默做了几个红豆馅裹黑芝麻碎的“海藻糕”。
午饭时分,蓉儿的爸爸也带着十几条刚打到的鲳鱼回来了,却是眉头紧锁,满面愁容。
“爸爸,发生什么事了吗?”
“咱们村子里唯一一条能去附近陆地的船不能用了,之前刮暴风雨的时候把上面的通讯和定位装置搞坏了,阿伟修了这么久都没修好。眼看过几天就到了去岛外换粮食的时候了,没有定位装置,这船可就不好开了。”
“村长,要不我去看看吧,这些仪器设备我懂一点,说不定能修好。”陈默自告奋勇。
“嗯,他很厉害的。”海鸥也在一旁附和。
“真的?要是你真能修好那就太好了。”村长没想到陈默还有这项技能,很是惊喜。
陈默和海鸥两个人相视一笑。村长救了陈默和海鸥,又让两人在自己家白吃白喝这么久,两个人都想帮村长做点什么,好不容易找到点擅长的东西能帮到村长,两个人都很开心。
“哦,对了,一会儿吃完午饭,把做好的海藻糕给关奶奶送点去,再拿两条鲳鱼。”村长又嘱咐蓉儿道。
“嗯,忘不了。”蓉儿答道。
关奶奶是村子里的孤寡老人,老伴很多年前因为生病去世了,也没有自己的孩子。已经九十多岁了,平时就自己住在村子里,村子里的人平时没事都会帮关奶奶打水、种地、干点家务活,谁家做了软糯好消化的好吃的也都想着给关奶奶送一份。
“关奶奶!给你送海藻糕和鲳鱼来了!”蓉儿和陈默、海鸥一起来到关奶奶家送东西,关奶奶耳朵不太好,蓉儿喊得很大声。
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“啊,是蓉儿来了啊。”关奶奶听到喊声,拄着拐蹒跚地走到院子里,“这两位是谁呀。来,快来坐。”
“是坐船路过咱们岛的客人。”蓉儿说着便走进了关奶奶家的厨房,“我把吃的放进冰箱里了啊,您记得吃啊!”
冰箱里还放着一盘海藻糕和一小碗蒸鱼,不知道是谁先来过了。蓉儿把带来的东西放进去,又走出了厨房,来到院子里。
“来,吃果子。”关奶奶把陈默和海鸥让到院子里的板凳上,又拿来一些果子给他们吃。
“谢谢,谢谢奶奶。”
“你们小两口是出来度蜜月的?”关奶奶坐在海鸥身边,拉过海鸥的手一脸慈祥地问道。
“不,不是。”海鸥急忙否认,“我们就是朋友。”
“哦,男女朋友啊。”陈默和海鸥到现在都还没有正式确认过两个人的关系,被被人这样说出来,海鸥感觉像心底的小秘密被人发现了,觉得很不好意思,第一反应想要否认。
关奶奶完全没有理会海鸥着急想插话的神情,自顾自接着说道:“那可要好好考察考察,年轻人别那么着急结婚,一定要想清楚了。要是个好人,那认定了就不能撒手。当年,我就认准了我老伴儿……”
“不好意思啊,关奶奶特别爱和别人讲她老伴儿的故事。”蓉儿一手挡着嘴不让关奶奶看见,一边用夸张的嘴型悄声和陈默海鸥说道。
没事,没事。
海鸥和陈默也用眼神回应这蓉儿。
估计岛上的村民听关奶奶到故事都听厌了,老人家好不容易逮到两个有耐心听她讲故事的人,就这样拉着陈默和海鸥一直聊到天色渐暗。陈默和海鸥好不容易谢绝掉老人家共进晚餐的邀请,一同回了蓉儿家。
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