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周围的食客来了兴趣,现在准备上新菜品,这是搞哪样?要知道每一个餐厅的新菜品都是反复实验之后才敢端到客人面前。
“这小子这么年轻,看上去也不像大厨啊,就不怕失败了,断了后路?”
“谁知道,说不定君酒屋早就反复实验过,他竟然敢当面做,肯定有些本事。”
周围议论纷纷,井上美里两女听到直冒冷汗,池田君,你可要坚挺住啊,大家伙谁不知道你昨天才刚刚会片萝卜,最多也就速度快了些。
客厅中,田中次郎饶有兴趣的看着林启阳,林启阳什么层次他非常清楚,在他眼里,不过是菜刀都不会用得小子。
……
所有人的目光全部击中在了林启阳身上,他迈出步子,心中却在颤抖,直到六角星形的光芒出现,底气才又来了。
远处的井上沙希看着林启阳皱眉,她总感觉池田纲吉差别很多,今日又是哪里来的自信?
在众人的注视下,林启阳闭上了眼睛,双手握住刀把,一刀挑起五花肉,开始切起来,半空中寒光闪烁,五花肉肥瘦分开,林启阳双手握刀,刀锋转动,之间落入菜板时肉皮正好落入碗中,其余肥瘦分为片状落与菜板之上。
“好。”
周围人见状立马鼓掌,这等刀工,惊艳四座。
刷刷刷。
林启阳全身心投入做菜的状态中,无喜无悲,右手切肉末,左手拿出一个鸡蛋,两指在蛋壳上快速转动,直到蛋壳散落在外,蛋皮紧紧包裹着蛋液。
随后轻轻一触碰,蛋清流在了肉末上,令不少人皱眉。
不过更多的食客惊得脑门冷汗,这似乎是一心二用!
“这不可能!”田中次郎眼睛都直了,林启阳什么层次他不可能不知道,前几天连萝卜都片不好,这不现实,也科学啊!
此时的林启阳已经开始烧油了,肉末与蛋青完全融合,五指挑动,肉丸落入油中,却没有一丝油珠外溅,动作一气呵成。
这一幕或许没有一心二用来的惊艳,但是难度非常之大。
“为什么,他不需要揉搓肉末直接成球?”一名客人吼了出来,明显觉得不可思议。
“不知道,不过这就叫做专业,刚才的刀工等等,都可以证明对方至少是个大将。”
“关键是他看上去还是个学生吧,光是这刀工恐怕就要二十年吧,他怎么做到的?”
“谁知道呢,也许这就是所谓的天才吧。”
所有人都在议论着,眼睛都不转的看着林启阳,这是一心二用,而且每一个肉丸还如此拥有弹性,先别说味道,即便是看这份表演,也不亏了啊。
周围的人逐渐安静下来了,因为此刻已经有香味传出,光是闻着就觉得舒服,这肉丸应当是极为好吃的。
林启阳双手一排,将一切配角几刀切好,放在了锅里,等香味弥漫而出的时候肉丸放入,加水开始起炖,众人闻得心痒痒,这似乎并不是日系菜品吧。
“朋友,这是何等菜品?为何与我所见的菜品做法不同?”
“确实如此,似乎从未见过。”
“实际上我刚开始看的时候就有些疑惑,如今看来只能等起锅了。”
“哈哈,不说其他的,小兄弟,光是这做法我也觉得新奇,给我来两份。”一食客开心的说道,毕竟正常来说做菜很难吸引人。
“哎,好的。”
井上大治还在震惊中,井上沙希反应过来了,她看着林启阳,心跳突然加快,这家伙认真的样子还蛮帅的嘛,不过池田君,你究竟是个什么样的人?
“谢谢。”林启阳向着所有人鞠躬,表达谢意,“可能需要稍等一下,这东西需要慢炖一下,今日可以不收费,主要是尝尝我的手艺,不过一人只限一块肉丸。”
“哦,有趣,有趣,竟然你这么自信,我们不妨等等你,倘若味道真不错,我做东叫上我朋友来吃一顿。”
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