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华国的地下乐队可谓是千千万万,但是能够出头发行唱片的,却只有那么寥寥几个。
“就这样,凭借着以前混乐队积累的经验,一直就这么半死不活的在地下音乐界混着。
但是如今已经成家立业,不能一直这么混下去,靠那些零零散散的不稳定的演出费用养活一家子,所以就想找个稳定的职业。”
“关于如何经营一家酒吧,我想我还是有一定优势的。
年轻的时候也经常出入夜店,并且乐队也会在全国各地的酒吧奔波驻唱,对各地酒吧的风格和经营情况比较了解。
此外的话,在担任乐队经理的时候,也结交过几个经营酒吧的朋友,对于如何经营一间酒吧的流程比较清楚。”
鲁江河直接把这个当成面试流程,详细介绍了自己的职业经历,然后还有胜任这个职位的优势所在。
周数大概了解了鲁江河的经历和能力,其实对于日常的经营,他倒不是特别担心,没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?
一间酒吧的管理并不复杂,真正重要的是应该如何应对突发的情况,以及如何在不良势力的虎视眈眈下保证酒吧正常经营。
周数在赚钱方面压力不大,也没想着靠这个赚钱,但是既然开了这间酒吧,就要把它经营好。
“鲁先生,你的情况我大概了解了,你基本是符合我的需求的,不过有一点我就直接说了,如果有不良青年或者道上的人来闹事你有办法应对吗?”
“啊~原来周数你是担心的这方面吗?”刘瑞惊奇说道。
“嗯,是的,毕竟混迹夜店的不良群体什么的,实在很令人头疼,如果没有一个能镇住场子的人,很快就开不下去了。”
“但是正常开店之后,向本地帮派交了保护费的话,一般本地帮派应该都会派人保证安全的吧?”
“刘瑞老哥,这只是明面上的而已,私底下的一些刺头的冲突或者顾客之间的冲突,甚至付了钱的小混混借机生事说你的酒水里有苍蝇也不是没可能……
所以没有能力摆平这种冲突的话,不说保护费的问题,搞不好可能酒吧的利润也会被染指的。”周数非常明白不良群体的混不吝做法,撒泼打滚是最基础的,各种小动作会搞得你很难受。
鲁江河此时也明白周数的目的了,于是说道:“如果周先生是担心这个问题的话,本人在地下乐坛也混过十几年了,各种夜店酒吧的混混和不良群体也接触过不少。”
“但是交到的朋友也不少!”鲁江河说到这里停顿了一下,“本地红帮堂口的双花红棍是我妻子的堂哥!”
芜湖~听到双花红棍这种古老的称呼,周数就知道这个大叔果然是一个充满故事的男人。
“既然如此那么就好办了~”周数笑着说道。
“我们酒吧的话一切都要正规合法,不过保安的话可以找那种一看就很不好惹的人来担任,哈哈哈哈~”
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