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他说,“我之前吃过知名中餐厅的菜,远没有这次你烹饪的味道好,太棒了,意犹未尽。”
【刚去查了,本特利是当地有名的美食家,你可以说他餐厅的菜不好吃,但绝不能否认他对美食的狂热与鉴赏能力。】
【啊哈哈哈哈,看他体型就爱吃,没想到是大美食家。】
镜头落到那盘鱼香茄子,被大家瓜分完毕,每一个尝了味道的人,表情都无比满足。
本特利意犹未尽地抿抿嘴唇,低头问谢冰台,“谢,你做的是什么菜?”
“鱼香茄子。”谢冰台回答。
众人的对菜品的反应,在她意料之中,这几天她在洗碗过程中,一直在观察当地人的口味,刚烹饪时对鱼香茄子的配料作出适当调整,使之更适合当地人的口味。
她厨艺好,普通的菜色在她手上能作出国宴水准,一盘鱼香茄子连汤都不剩,她还一口没吃呢,肚子饿得咕咕叫了。
旁边的本特利听到,叫人拿些面包先给她垫垫。
谢冰台吃了一片面包,胃中的疼痛感消解大半。现在餐厅没什么人,“我再来炒两个菜吧。”
“好好好。”厨师立马让位,嘴巴上的酱汁还没抹干净,“食材随便你选。”
本特利看了他们一眼,鼓了鼓嘴,一言不发。
【本特利:我是老板还是你是老板?】
【个个都骑在本特利头上做人。】
谢冰台在食材里挑挑选选,一些食材他们不要,浪费可惜了,她拿了一个猪舌出来,做小葱爆猪舌。
先是刀工,“吨吨吨吨”,快准狠,没个五年练不出来。
负责切菜的员工后退一步,深觉自己岗位不保。
谢冰台处理好食材,热油入锅爆炒,“嘶啦嘶啦”,香味仿佛能溢出屏幕。
燃气灶周边围着的七八个白人猛咽口水,伸长脖子往锅里瞧,他们从不吃猪舌头,可是太香了,实在太香了。
小葱爆猪舌出锅,撒一些迷迭香和芝士碎屑作点缀,好看极了。
【艹,想吃。】
【啊啊啊,狂咽口水。】
本特利期待地望着谢冰台。
她笑一笑,“等一会儿,再炒一个菜。”
他们一吃,她自己就没得吃了。
下一个菜,谢冰台再做了一个腰果虾仁,五六分钟就做好了。里面有玉米粒、腰果、虾仁、黄瓜,勾芡明亮,色泽感引人食指大动。
【腰果居然还可以做菜!!嗷嗷!】
【这一盘至少188块。】
整个厨房,加上本特利有八个人,谢冰台特意做得分量大一些,能保证一人能尝上两口。
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