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“我们在准备「荔枝冰」,迟一些会开始卖,您要来杯冰镇酸梅汤吗?”
“那就给我来一碗吧。”染尘在门口坐下。
楼兰儿打了酸梅汤给她送上。
“我是镇上染记香铺的店主,你们这些荔枝皮可否留下给我?”
“没问题,这些都给你,只是,你要这些荔枝皮作何之用?”黍汐爽朗答应。
“我最近正在研制一种荔枝香,需要荔枝皮作为原料。”
二人言语之间,荔枝也剥完了。黍汐将荔枝皮整理装袋,全拿给染尘。
“那就谢谢啦,我叫染尘,你叫……?”
“我叫刘黍汐,你叫我黍汐就好。”
染尘从腰间拿出一个香囊递给黍汐:“黍汐姑娘,这是乳香香丸,送你的!”
“不用啦,不用啦!我平时做菜多,浑身都是油味,送我香囊怕是浪费了!”黍汐在围裙擦了擦手,挥手说道。
“不浪费,送你刚好!”说完,染尘一把将香囊塞进黍汐手中,扛着一大袋荔枝皮离去。
黍汐回到厨房,到里屋取了一桶冰出来,顺便在商城买了做荔枝冰搭配的水果:杨梅与柠檬。
阿娘陈氏帮黍汐把去皮籽的荔枝肉洗净放于炉边,看着黍汐开始起锅烧水,不禁好奇道:“阿黍,做荔枝冰,不是直接将荔枝倒于碎冰中吗?我看其他冰水店都是这样做的。”
“我们不一样!”说完切起了柠檬片,又把杨梅用盐水洗了洗,与冰糖一同入锅,熬煮10分钟之后,放入荔枝再煮上1分钟后,放凉备用。
众人尝了尝,酸甜可口。
“等放凉后再加冰沙就更好吃了!”黍汐看了看楼兰儿问道:“楼兰儿,你可会用小刀把冰挫成细沙?”
“这还不简单。”语毕,楼兰儿拿出一把小刀,将碗中的冰块挫切成冰沙。
黍汐将荔枝饮打入碗中,倒入冰沙,最后淋上少许蜂蜜,挪到大家面前:“如何?今晚我们就开始卖这「荔枝冰」。”
阿蕉早已忍不住拿着勺子,打着吃了起来:“阿姐,好吃,好吃~”
小豆子直接伸手,把杨梅送入口中。
“小豆子,你又没洗手!”黍汐打了下弟弟的屁股,小豆子正处换牙期,门牙缺了一颗,笑得更加调皮。
黍汐收拾好桌子,将荔枝水倒入盆中放凉备用。
楼兰儿还没开始吆喝荔枝冰,纳兰珏不知何时已立于店外。
他一如既往拿着纸扇,风度翩翩,优雅飘逸。
来者皆是客,这新品还未出售,人形广告就立马出现在店里,黍汐上前迎接道:“纳兰公子,许久不见,上次的酸菜饼你可研究出来了?”
一提酸菜饼,纳兰珏就想到在田里被黍汐叫去干农活,打了个哆嗦。
“你们在做什么吃食,我闻着有荔枝与柠檬、杨梅的清香。”
楼兰儿在一旁现场挫冰,黍汐把荔枝冰端到纳兰珏面前。
“纳兰公子,今日这新品荔枝冰,可是绝对的消暑好物!”
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