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唐新岚如此这般给孙二叔支了一招,孙二叔眼前一亮,再默默估算了一下这个新方案的费用支出,握拳往手心里一捣“就这么办!我现在就去村委找妍妍!”
“那您可得快点,我看咱们镇上的陈书记估计也想趁这个机会宣传一下咱们这的土特产呢,您先去说,到时候说不定还能抢个主办方的署名呢。”
“对对对!这个最要紧!”孙二叔本来想吃完饭再去找大侄女的,现在干脆连午饭都不吃了,急匆匆叫上助理就去了村委。
找村里和镇上公关的事情有孙二叔了,唐新岚放下心来,她这边也要紧跟着开两个会呢。
最要紧的当然是把村里有客房的村民都召集起来,趁着午休的时候,开了一个紧急会议——
这次春茶开采节,虽然说是孙二叔的茶场唱主角,但依着唐新岚的想法,是想把这部大男主戏改成群像戏的——茶园么,上去转一圈拍个照啥的,其实就没啥好玩的了,总不能让游客辛辛苦苦跑一趟,就来拍个照吧?
所以,客房和餐饮这种基础保障必须到位。
“卫生和防疫之前已经强调过很多次了,这次咱们还是照着老规矩来就行,没啥好说的了。”
“今天重点要说的,就是这个民俗美食节,为了给美食节导客,我打算找村里打个申请,给大家发一批代金券,预定客房的,按照预定的天数,每天每人可以领取2张面值十元的代金券,大家放心,这笔钱不用你们出,到时候你们帮忙发放就行了。”
“还有就是因为美食节在晚上,那几天客人们估计回来的也晚,要辛苦大家几天了,家里有孩子的也看好了,别出去乱跑,到时候村里来玩的人估计不少。”
这边的会议开完之后,唐新岚又马不停蹄地把野菜种植基地、林下香菇种植基地和养鸡场的管理层都召集过来,开了一个更大的会议。
本次会议的议题只有一个集思广益,怎样趁着美食节把他们的名气在本地打响。
随着种植基地的扩大,唐新岚一开始只是养着玩的养鸡场,现在整合起来的规模已经非常可观了,所以这次也有幸在展位上占据了一个位置。
“我打算把咱们这几处整合起来,打造一个生态农场的概念,到时候会租赁一个大展位,我们的野菜、香菇、土鸡、鸡蛋这些都要参加展销,还有菜干、咸鸡蛋这些衍生产品,也要参展。”
“具体怎么做,稍后我会出一个详细方案,大家照着计划来就行了,不过要提前培训演练几次,你们先各自回去找人,每家安排四个接待员,做一休一,轮流值夜班去美食节给我们的产品做推介。”
“放心,不会让大家白忙活的,美食节期间的晚班,下午四点到晚上九点,固定加班费是每人一百元。另外,按照实际销售额,会有百分之二的提成可以拿,卖得多,赚得多。”
半天就有一百块钱,还能额外拿销售提成?估计这消息要是放出去,多的是人挤破了头要来值夜班了。
几个管理层都说招人没有压力,还有两个开玩笑说实在招不到合适的,她们就自己上!
反正孩子现在有晚托班辅导作业,经过上次闹了一场,她们自家男人也不像以前那样,油瓶子倒了都不扶一下了。
现在村里的女人们可算是想开了,在家里累死累活的做家务,别人也不会念着你的好,还不如索性出来赚钱呢,只要手里攥着钱,在家里说话腰杆子都能挺得起来,男人敢做妖?直接休了!
“那行,方案出来后我们马上组织培训,明天中午前你们把名单报给欢欢,欢欢,你这边负责给值夜班的排班,再做个单独的绩效表格,等美食节结束,咱们按照绩效来发奖金。”
安顿好这边,唐新岚又骑着电瓶车去了一趟章家村,办乡村特色美食节,当然是摊位越多越好,她得提前跟大舅透个消息,让他和大舅妈把参展的东西和值班人员安排好。
“岚岚,咱们这酱菜跟泡菜在网上都不够卖,有必要去参加这个什么美食节吗?”章大舅对外甥女的想法不太理解。
“大舅,你忘了广义舅舅要去找柳树洼租地种菜的事儿啦?我猜这事儿柳树洼那边肯定会答应的,到时候咱们生产规模扩大了,粉丝消费毕竟也是有限的,也要考虑到以后适当开拓一些其他的销售渠道。”
“这次来参加采茶节的,我听说有不少都是大老板,说不定人家尝了咱们的酱菜和泡菜觉得不错,能给咱们拉几个订单呢?”
“几包泡菜能卖几个钱?咱们这次主要还是去展示产品的,我看接下来疫情过去之后,各地的餐饮旅游肯定会很快火起来的,咱们得想办法再去拓展一下实体的销售渠道。”
“这样啊,那我到时候再蒸几笼馒头带着吧,买酱菜送馒头,正好现场就能尝尝味儿。”章舅妈很快反应过来,这是一个拉订单的好机会。
“反正就几天,我看也别找人了,干脆就我跟你舅妈轮流去吧,既然是要拉订单,找别人去也不合适。”章大舅也反应过来了,脸上的表情有些激动。
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