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算了,她还能做豆腐,而且这也解了她家的燃眉之急,五十两,足够交春税以及做启动资金了,挺好。
&ldo;咱们立个字据,这淀粉凉粉粉条的做法你不得再卖给他人,而且你自己也不能再做这两种吃食摆摊盈利。&rdo;
&ldo;应该的,我只做给自家吃。&rdo;乔小麦对此没有异议,想了想,又道,&ldo;可能会送给邻居一些尝尝鲜。&rdo;
&ldo;只要你不用来盈利,且大规模去制作,这就无妨。&rdo;贺掌柜理解的点头,&ldo;童三郎识字,我把他叫进来,他做证人。&rdo;
&ldo;好。&rdo;乔小麦忙点头。
原主不识字,是得让童三郎这个村长的孙子瞧一瞧字据。
第16章咱们一起走
贺掌柜取出笔墨,很快写好了字据,字是繁体,乔小麦能看懂。
看贺掌柜写完递给了童三郎,她立马看了童三郎,一双总是水盈盈的桃花眸里带着期盼。
童三郎扫过字据,读了一遍,而后道,&ldo;没有误,可以摁手印。&rdo;
乔小麦露出欣喜的神情,赶紧道谢。
等在字据上摁过手印之后,贺掌柜道,&ldo;小姑娘,这五十两银子,你准备怎么拿回去?&rdo;
&ldo;给我四十五两银子,五贯铜钱就好。&rdo;
一贯铜钱差不多六斤重,五贯得三十斤。
一两银子差不多等于三十七克,四十五两大概有三斤多,所有加起来不过三十多斤,还没有一桶纯净水重,她完全拎得动。
&ldo;行。&rdo;贺掌柜应的很爽快,不过他话音一转,又道,&ldo;姑娘,淀粉凉粉粉条的具体做法,你什么时候教?&rdo;
&ldo;现在就行。&rdo;乔小麦道。
&ldo;那你们聊吧,乔姑娘,等你完事之后可以到镇上的童记醋行去找我,我赶了牛车过来,到时候送你回去。&rdo;童三郎张口道。
&ldo;这怎么好麻烦童三哥。&rdo;乔小麦立马摇头。
这童三郎忒热情了。
&ldo;不麻烦,这么重,你不好带,况且也不安全。&rdo;童三郎黑眸盯着乔小麦,俊脸之上神色坚决。
乔小麦&ldo;……&rdo;
她不仅拎得动她还有空间滴哟!
&ldo;那麻烦童三哥了。&rdo;她露出一个浅笑来,嘴角边显出两个可爱的梨涡。
算了,刚好她也有事要问他,就一道走吧。
童三郎朝着她点了点头,而后和贺掌柜打了声招呼便走了。
他走了,乔小麦开始教贺掌柜做法,&ldo;去取几个大红薯过来,还有磨盘。&rdo;
贺掌柜派人去取,于是她便演示做法,淀粉好做,凉粉也好做。
粉条麻烦了些,她以前在家都是用面条机做的,这里没有面条机,她便用擀面杖把加热形成糊糊状的褐色淀粉擀成一张面皮,而后用刀切成细丝。
&ldo;你们可以用瓢来做,把瓢底凿出许多小孔,而后把这糊糊倒入瓢里面,糊糊从瓢底流出来,像是细线,一根一根的,味道比这样做出来的要好。&rdo;乔小麦道。
这个法子也是她从网上查来的,农家的纯手工红薯粉丝便是这样做的。
&ldo;我这就吩咐人往瓢上凿孔。&rdo;贺掌柜道。
既然乔小麦这么说了,当然要她演示一遍,这五十两银子可不能白花。
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