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阴灼华对吃的要求不高,毕骛远每天挖空心思给她整好吃的,她相信就算是普通的鱼在毕骛远手里都会做得很好吃。
钟澜想想也是,毕叔叔做菜的实力毋庸置疑,至少村里面挑不出一个能和他相提并论的存在。
“酸菜鱼挺好吃的,水煮鱼有点辣,双椒鱼头和麻辣鱼柳都挺辣的,红烧鱼块,熏鱼……”回去的路上钟澜跟报菜名似的喋喋不休
阴灼华身上的低气压随着一路走来慢慢消失在了他的念叨里面。
听着钟澜不遗余力的推荐,钟研有些恍惚,自家弟弟什么时候对这些菜名如数家珍了?
刚走到田埂就看到一群人站在岸边,给每家每户分鱼,鱼塘里已然见底,有好些人还在里面摸索着,丰收的喜悦心情全然遮盖不住,嘴都快咧到耳朵边上了。
钟研摇着手冲着不远处的人们大声喊道:“叔叔们记得留些大鱼,今晚让毕叔给我们做全鱼宴尝尝。”
正在帮忙分鱼的毕骛远听了这句话,呲溜一下没抓住,手里拼命挣扎的鱼重新跌回桶里溅起一片水花,将周围的人衣服全给打湿了。
毕骛远笑骂:“得,钟研这小子就会给我找活干。”
旁边几位衣服被打湿的山民见他没有生气,笑着打趣道:“得咧,今晚又有好吃的了,就是辛苦我们毕大厨了。”
毕骛远认命地笑了笑:“分完这些就别分了,剩下的鱼给你们做好吃的。”
“太好了,有好吃的了。”水塘里摸鱼的孩子听完发出兴奋的欢呼声。
山民不多,家家户户都能分到七八条鱼几十斤,还没加上自己在水塘里捞的小鱼,这次开塘每家都满载而归,人们脸上全是幸福的笑容。
毕骛远说干就干,带着几个帮手在食堂里忙活起来。
杀鱼刮鳞片一气呵成,速度快得很,十来斤的大鱼,在他手里快速完整分离出鱼肉和骨头,裹上粉浆放到油锅里炸到定型,薄薄的鱼片就像展开翅膀的蝴蝶一般,再调上一锅番茄酱打底的酸甜汁浇在上头,酸甜可口的炸鱼块就出锅了。
当然这碟鱼块不是全鱼宴上的主角,只是为了给阴灼华尝尝鲜。
接下来的酸菜鱼和水煮鱼,只要把鱼片弄好,速度还是很快的,除此之外还有特色的鱼肠煎蛋和肥肠鱼。
这些都是毕骛远在外面见到的特色,本来没想着做肥肠鱼,正好找食材的时候看见冰箱角落里有肥肠,就试着做了一下,没想到味道还不错。
全鱼宴虽然叫全鱼宴,当然不止是鱼,抓鱼的时候摸到的田螺和黄鳝也是特色菜,爆炒鳝丝和田螺鸭脚煲,摸到的水蛇也物尽其用煮了一锅蛇肉炖鸡汤。
刚一入座,看着桌上卖相极佳的菜色人们忍不住口水直流,顺带被带上的施工队伍看到这些菜色更是对毕骛远赞不绝口。
“开吃!”
食堂瞬间变成干饭现场,阴灼华坐在偏僻的角落里,余光打量着热闹的席面,心里有些触动。
世外桃源中安居乐业,平淡的幸福这是多少普通人梦寐以求的场景。
阴灼华遥望着夜空中的繁星,摇头失笑,片刻的休息不会影响未来的轨迹,有她在,纵使外面乱成一团,栖神山的山民也不用操心那些修真界纷纷扰扰。
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