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钱串串知道大爷是好意,但他实在听不得这种长他人志气灭自己威风的话。“那就好,那些人扎堆卖食串儿图的就是个方便,汤底料往锅里一扔、东西直接丢进去煮就能行。现在这吃法儿要花的代价大了,那些人自然就会知难而退了。那我就祝你们生意兴隆,你们吃着,我去前头忙了。”“您忙着吧,不用招呼我们了。”然而,他们到底还是低估了张大郎!钱家在夜市摆摊卖烤串儿的第二天,张大郎就烧起了炭火、搬出了烤架。他竟然也开始卖烤串儿了!钱氏向来是个好脾气的,钱多多也随了钱氏的性子,鲜少像弟弟那样气急败坏,可这次她却在某一瞬却爆发了想要去把对方摊子掀掉的冲动。别人说张大郎家的烤串儿味道更加独特,伙计把那食串儿都买了回来,但她却丝毫没有去品尝的心情。最后烤串都放凉了她才勉强去吃了两串,这一尝,她就泄了气。别说,人家烤串儿上所洒的香料风味就是比她根据《杨斐游记》调配出来的十全香独特!那是一种完全不一样的、她长这么大从来都没尝过的独特味道!!她觉得自己被击倒了……☆、028钱串串太了解他姐了,他见他姐一副垂头丧气的样子就知道她这是被打击到了。张大乌龟那孙子做的事他虽然也非常生气,但最气愤的应该还是他姐,这毕竟是她姐挖空了心思才想出来的新鲜吃食啊。钱串串气急了,他见桌上还放着几根烤串没动,冲上前去就要夺:“什么玩意儿!不吃也罢!脏了我姐姐的嘴!看我扔它喂狗!”“你放下!”钱多多本来心情不怎么好的,可一见弟弟那副一本正经又义愤填膺模样就觉得好笑,“扔了不可惜吗?都是花钱买来的。这还不够呢,再去给我买些回来吧,得让他们多加点香料。”“还买?干嘛给他家送钱?!”钱多多又活过来了:“知己知彼方能百战不殆。本来我只想安安生生地做生意,可是现在我想赢了。之前忙着弄这烤串儿的事,都没顾上研究他的汤底料,明天白天什么也不干了,就好好在家琢磨他用的香料好了。”后来。经过一一尝试排除,总算叫钱多多在张大郎的汤底料和烤串粉料中发现了三样本地不常用、甚至从未见过,也叫不出名字来的香料。其中一种圆圆的小颗粒钱多多见过,那叫花椒,她曾经有过牙疼的时候,去医馆就诊的时候大夫给开的药方里就有过这么一味药。这种叫做花椒的药材入口很麻,在她牙疼的时候确实很好地缓解过她的疼痛。但她却不知道这种药材也可以拿来当调味料,而且混在红辣汤中之后,味道竟意外得独特!在她们当地,除了张大郎,应该还从来没有人拿花椒做过调味料!另外一种香料钱多多就从未见过了,其外形细长如米粒,但却不如米粒光滑,背面有纵棱。味道尝起来像大茴香,但香气却比大茴香更加奇异。而钱多多发现的第三种陌生调料,只是几片薄薄的、不成形状的残渣,像是风干的花托和花萼,除了尝起来微苦之外再无其他明显特征,但她确定这绝不是市面上常见的任何一种香料。可张大郎又是怎么弄到这些香料的呢?还是味不在这些香料,是他在味觉上有超出常人的天赋,自己调配出来的?可这张大郎若真有这等调配香料的本事,又怎么甘愿龟缩在夜市这么多年?钱多多越发觉得此人可疑了,料想他背后必定是有高人指点。但那不知名的两种香料又到底是什么呢?她的藏书中会不会有记载?钱多多想要一探究竟,于是就将自己珍藏的那几本食谱全都翻了出来。平姿过来的时候看到的便是这一幕——钱多多正坐在桌前全神贯注地翻书,除了她手上的那本书以外,桌上还铺了四五本。书本前头则摆满了瓶瓶罐罐,全是厨房里调味佐料。“多多,你干什么呢?”平姿朝钱多多走了过去,好奇地问她。钱多多听到平姿的声音,立刻将目光从书本上收了回来,转而看向她的脚:“你的伤好全了?可以下地走路了?”“是啊,全好啦!”平姿乐呵呵地说,“一点也不疼了!”钱多多站了起来:“那你走两步来看看。”平姿依言走了两步,甚至还在原地转了个圈儿:“怎么样,我不跛了吧?”“嗯,你现在看起来很好。”钱多多朝平姿伸出了手,“来,快过来坐下吧。”平姿扫了眼桌面:“你这是在做什么呀,找东西吗?”
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