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我接过小刀,快速将松灵鸡的肚皮割开,将内脏取出,看着猩红的内脏,我忍不住问道:“师姐这些内脏怎么办?”
灵儿皱眉说道:“留下鸡胗,别的都扔进池塘。”
我按照灵儿的话,将不要的内脏全扔进池塘之中,只见桃花池里本来平静的水面,立刻像煮沸的开水翻滚起来。许多红朱鱼在水里,疯狂地争抢着松灵鸡的内脏,真没想到,原来桃花池里养着那么多红朱鱼!
灵儿见状,对我说道:“看到了没有,练功的时候,一定要注意,别一不小心掉进池塘里,到时候你就变成它们的食物了。”
我听后神色惶恐,连忙退后远离池塘边。
很快松灵鸡就被我们清理完毕,我俩提着它往竹屋走去。回到竹屋,只见长松师父已经烧起了炭火,炭火之上架着两块大青石板。我俩提着松灵鸡快步来到师父身旁,将它放在木桌上。长松师父见我们回来,于是起身将两块架在炭火上,叠起的两块青石板分开。接着从身上拿出一把锋利的小刀,对着碗口大的鸡凤尾切了下去。只见切下来的鸡凤尾切口处,一块厚厚的金黄色油脂,散发着迷人的光泽。
长松笑嘻嘻地问道:“小豪,你吃过鸡凤尾吗?为师最喜欢吃鸡凤尾了。”
我好奇地道:“我长这么大还没有吃过鸡凤尾,吃鸡凤尾会不会有臊味?我们那个世界,一般都是长辈才会吃它,我也从来没有见过这么大的鸡凤尾。”
长松大笑着说道:“一点都不骚,等下你试试就知道了!”
我连忙点头应是,心中充满着期待。
鸡凤尾切下来之后,接着长松开始往松灵鸡身上涂抹盐巴,撒上紫苏灵草粉末,灵椒碎,灵葱碎等材料,再给松灵鸡来了一个全身按摩。涂完腌料,长松拿起刚切下来的鸡凤尾,用它切口处那块厚厚的金黄色油脂,涂抹在炭火上的青石板表面。滚烫的青石板接触到凤尾油的一刻,发出阵阵滋滋的声响,一股肉香味飘荡在空气中。等青石板涂抹均匀油脂之后,他便在青石板上铺上灵姜片,接着将整只松灵鸡,摊放在带有姜片的青石板上。再拿起另外一块青石板压在鸡背上,这样整只松灵鸡就夹在两块青石板之间,做完这些步骤,他将两块石板架在炭火上烧烤起来。
长松望着石块上的松灵鸡,夸赞道:“鸡凤尾是整只鸡里面最嫩的一个部位,所以不能太过高温烘烤,应该低温慢烤,这样烤出来的肉才会更嫩。”
我和灵儿连忙点头应是,这时一股肉香味飘来,二人的口水差一点就流到了地上。青石板上的松灵鸡被烤得吱吱作响,油脂一滴一滴落在炭火上,冒起一阵阵青烟。长松将鸡凤尾翻过来翻过去地烤了数遍,接着用小刀把它分割成许多小方块,金色的油脂顺着最顶部的石块,往被压着的松灵鸡上流了过去。
烤了一会儿,长松便往凤尾肉上撒上灵孜然粉末,高兴地叫道:“鸡凤尾可以吃了。”
说着,用小刀刺了一小块慢慢往嘴里送去,高声赞叹道:“真是太香了,你们趁热快点吃。”
我迫不及待地用小刀,刺了一小块凤尾肉放进嘴里,入嘴甘香可口,入嘴即化,回味无穷。吃完一小块,长松拿起酒壶为我和灵儿倒上一杯桃花酿,笑道:“来干杯!”说着,举杯一饮而尽。
我拿起酒杯一口喝下,满嘴辛辣混合着凤尾肉的甘香。我不禁感叹,人生不过如此!喝完酒,我们快速将剩下的凤尾肉全部吃掉。
吃完鸡凤尾,长松接着说道:“松灵鸡应该烤好了。”
他将最上层一块青石板翻开,露出里面烤得金黄色的松灵鸡,浓郁的鸡肉香气扑面而来。
“动手”长松师父叫道。
于是我们对着烤鸡快速分割起来,我和长松一人撕了一条鸡腿,灵儿撕了一只鸡翅膀,三人大快朵颐起来。我抱着大鸡腿,狠狠地咬了一大口,外脆里嫩,鲜嫩多汁,肉汁流得到处都是,一股松灵果的清香冲积整个口腔,真是回味无穷!
我连续吃了好几口,才拿起酒杯,说道:“师父师姐,我们干杯,谢谢你们!”
长松和灵儿笑着拿起酒杯,三人一饮而尽,喝完杯中酒,我们看到彼此满嘴是油的样子,都开心地大笑起来。很快一整只松灵鸡就被我们消灭,三人吃饱喝足后,便坐在庭院中欣赏起美丽的月色来。我望着天上的月亮,不禁思念起了梦漓。如果你在这里就好了,我一定会努力练功,争取早日找到你们。
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