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第一百九十三章怪味花生
南菱第二日就做了十斤五香花生和十斤怪味花生带去县城里。
凌如霜早就在等南菱了,上个月酒楼赚的钱比之前都翻了一翻,南菱也得到了足足有五十两银子左右的分红。
现在凌如霜赚钱的势头更加的好了,恨不得日日就催南菱出一些新的菜品。
“南菱,你这是新做的吗?不送来我那儿!”凌如霜到了店里,看到南菱摆出来的花生,一双眼睛就瞪圆了。
“这口味都比较新颖,不知道还好不好卖嘞,就先放这儿卖。”南菱实话实说道。
“你这儿才能卖几个钱,在我那儿用个白磁盘装一下,那价钱就是翻十倍的。”凌如霜说着昂着头,伸手捡了两颗怪味花生放在嘴里尝了尝。
这有点咸有点甜,回味还有点辣。
“这是啥,花生?”凌如霜惊喜的说道,吃了一颗之后竟然还想吃第二颗。
“是花生,村里人种了十亩地的花生,不好卖,托我就想了这个法子。”南菱说着对着凌如霜耸了耸肩膀。
凌如霜已经拿起南菱原来装花生的篮子开始舀怪味花生了。
“这个好,我先拿一半回去卖吧。”
南菱看着凌如霜就跟个强盗一般的速度,也是哭笑不得的,只好问道,“另一个你就不尝尝吗?”
“另一个还看得出来是花生,瞧着就不大好吃。”凌如霜虽然嘴上嫌弃着,但是手上还是捡起了一颗五香花生放在嘴里。
看的出来是花生,就不好吃,这是什么逻辑……
南菱无奈的笑了笑道。
只见凌如霜吃了一个之后,马上就改口,“刚才是我见识短浅了,这五香花生煮的又软又香的,还特别入味,这个我也要一半了。”
南菱赶忙留了一些五香花生,她到时候还准备送去薛老板的小酒馆的。
这怪味花生她就准备放在南记卖,以后就算望湖楼的特色菜,然后这五香花生就是三个地儿都一起卖。
五香花生制作最为简单,就洗净花生壳子外面的泥沙,放在卤水里卤,然后再泡一夜就完全的入味儿了。
凌如霜早就带着花生跑了。
南菱让狗子娘看店,自己就去薛老板那里推销去了。
薛老板的小酒馆也远近闻名了,爱好小酌一口的都知道他这里的小菜好吃,这卤鸡脚鸡架都很得劲。
“薛老板,我们村里的人托我给他们卖花生,你瞧你这里花生米应该也是需要的,这每日能收多少呢?”南菱开门见山的说道。
薛老板这收花生米都是有固定的贩子的,但是南菱的面子不得不卖,道,“我问贩子收的是三文钱一斤,一日就二十斤吧,多了我就吃不下了。”
“那你瞧瞧我这做好的五香花生你又能吃下去多少?”南菱把五香花生拿出来。
薛老板还是头一回看这种壳子都黑乎乎的花生,他用手一掰,花生里还有汁水,他尝了一口,这五香花生味道特别好。
“这多少钱?”
“六文钱一斤。”
南菱琢磨了一下,做吃食肯定要对半赚的,要不然利润没多少。
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