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陈洛醒来后,稍做一番洗漱,走下楼去,见到店主正门口忙活。
于是他出声喊问:“老丈,你这有什么吃食?”
在秦代客栈和饭馆的职能并没分得那么开,因此陈洛肚中饥饿,下楼之后能很方便地在住店内解决伙食问题。
那店主放下手中的活,自信起身道:“小兄弟想吃些什么?我煮菜的手艺可是一绝。”
说完这话,那店主咧嘴一笑,显然对于自己的烹饪能力很自信。
“老丈店内可否有肉?”陈洛问道。
自己一路颠沛,很少沾到荤腥,毕竟就算身上有钱,但是大部分时间都在荒郊野外或者借宿农家,谁来给你卖肉?
外加狩猎这个技能,他和车夫都没能点上,因此他们一路只能用干粮来填饱肚子,口里淡出个鸟来。
现在来到会稽,陈洛自然想吃点好的。
那店主麻利地回道:“暂时没有。不过小兄弟若是想吃,我上午可去买肉回来,中午做好送到你的客房内。”
陈洛点头:“自是可以。”
“不过需预付三枚半两钱。”店主继续问,“不知小兄弟是想吃鸡,还是吃鱼呢?”
陈洛好奇问道:“没有牛羊肉嘛?”
自己在陈县的部分高端的客栈当中,是能够点到羊肉的,而现在他住的这家客栈并不算差,店主不给自己报出牛羊肉,莫非是觉得自己穿的太过寒酸,吃不起它们?
那店主面露鄙夷:“这些是北边的蛮子才喜欢吃的,一点都不精细。我这只做鱼肉和鸡肉,你看看你喜欢那样。”
看来还是有原则的店主,自己不喜欢的菜还不愿意做。
陈洛揉了揉下巴:“这样啊,稚童才做选择。嗯……我都全要。等下给你六枚半两钱当押金。”
后世关于豆腐脑是吃咸的还是甜的,网友在各个论坛吵得脑浆都快打出来。
而自己此时算是进行溯源,实地考察佐证了南北饮食文化差异产生争端,早从秦代之前就开始了。
不止是有因为气候而有生长差异的蔬果不同,肉食一样存在区别。北方更多的是食用牛羊,而南方贵族喜食小型禽类,平民吃得起的便是鱼肉。
屈原的《大招》中便有“鲜蠵甘鸡,和楚酷只”“炙鸹蒸凫,煔鹑陈只”的记载,但这是楚王等贵族的吃食。
那些高级食材,百姓是不可能吃得起的,《史记·货殖列传》中记载楚地百姓“饭稻羹鱼”,富裕一些的人家是能拿鱼肉来下饭。
至于陈洛对待南北方的食物倒没有什么歧视或者食用上的特殊讲究,更何况现在他需要补充体力,自然是能够填饱肚子就行。
他付了七枚半两钱,其中六枚是自己为中午预付的肉食钱,多出那枚则是陈洛问店家要了碗热汤,就着干粮吃。
马马虎虎吃了个半饱,陈洛临出门时问道:“老丈,话说这会稽城里,有什么大户人家嘛?我想过去拜访一番。”
那店主也不惊讶,一副早有预料的模样回答说道:“郡守殷家,以及城北项家,一是外来权贵,一是本地大户,小兄弟若是想当宾客幕僚,自是去这两家便是。”
陈洛闻言,并不解释,只是道谢离开。
望着他的背影,店主捻须微笑,觉得自己看透了一切。
年轻人嘛,就是这样的。包括他自己当初也曾年少轻狂,独自跑到大梁,去当过一段时间张耳的门客。……
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