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第183章 唐总不好了(第2页)

放进嘴里,咬了一口,顿时眼睛瞪大了,怔住了两秒钟,然后马上享受的嚼动起来。

好吃,太好吃了。

赵总这边,这个时候也非常的热闹。

“老婆你不是说你不稀罕吃吗?”

赵总的妻子刚才还对西瓜不屑一顾,这会儿两只手齐上阵,吃的不亦乐乎。

“我说过吗?我怎么不记得?”

女人一副茫然的模样,赵总一时间竟不知道说什么好了。

苦笑着摇摇头,继续品尝起西瓜来。

其他是个包间里面,也是为了一份西瓜果盘闹得火热。

而厨房里面,唐盛源和王主厨也没闲着。

正在用西瓜皮尝试做一些新菜出来,这么好吃的西瓜皮可不能浪费了。

大中午的也不能只让人家吃西瓜当饭,常规的菜肴又无法满足这些吃货。

就只能在传统菜肴上面做一些创新出来,所以这些西瓜皮就被当成了调味品。

王主厨非常的厉害,马上就想到一些偏甜的菜肴适合用到这些西瓜皮。

所以接下来王主厨大玩创新,开始在一些菜品里面尝试加入一些西瓜皮来调味。

唐盛源一直守在厨房里面,他也想尝尝这些菜品的味道会是什么样子。

很快几份加入了西瓜皮的菜肴就做好了,被王主厨盛出来放在桌上。

“唐总,尝尝看这些菜味道如何?”

唐盛源点点头,拿起筷子夹了一筷子。

这是西瓜皮切丝焯水之后,做成的鱼香肉丝。

考虑到鱼香肉丝的口感偏甜,加入西瓜皮细丝不至于破坏味道。

沾染了酱料之后,已经是看不清西瓜皮了。

裹着西瓜皮的鱼香肉丝放入嘴里,唐盛源开始细细品尝起来。

越嚼越是有味道,传统的鱼香肉丝酸甜,加入了西瓜皮细丝之后多了一些清凉的口感。

西瓜皮的没有多少西瓜的果香,加入进去非但没有破坏鱼香肉丝的味道。

反而对整体的风味有了极大的提升,焯过水的西瓜皮软中带硬,脆生生的。

嚼动的时候,都能感觉到一根根西瓜丝在齿间绷断的触感。

好吃,太好吃了!

然后又尝了尝凉拌的西瓜皮,发现口感都是好的出奇。

这真是一个令人惊喜的发现啊,西瓜皮这么多,不但能吃,还能当成调味品。

这里面能操作的空间就太大了,唐盛源仿佛已经看到酒店座无虚席的场景了。

“好,老王你就按照这个做法,多做几份出来给赵总他们送过去。”

唐盛源激动的说道,真是令人意外啊。

“好的唐总,马上就能好。”

王主厨也是激动不已,发现一个新的调味品,对于一个厨师来说无异于发现一个宝藏。

很快一份份加了料的菜肴被做了出来,服务员陆续进来把菜端走。

朱总包间里面,两人正在对付一盘西瓜。

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