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第130章 距离开一家店的小目标又近了一步（第2页）

沈钰也很高兴，小团圆饼胜在样子好看，虽然做起来麻烦些，但批量制作，人手又够用。

看着数量多，但做起来并不难，最重要的是小团圆饼的利润要比包子丰厚许多。

照这样做下去，这小半个月所得银钱，要超过摆摊卖包子好几个月所得了。

这样是不是距离开一家食店的目标，又近了一步呢。

沈钰嘴角微翘，内心愉悦地带头站起来去忙活了。

就这样，沈家的包子摊自八月起，变得生意更好，更忙碌了。

客人们在按时拿到了定制的小团圆饼之后，有拿去做赠礼的，也有留着自家吃的，陆续有回来再加定几盒的。

慢慢的，沈家花样小团圆饼的好名声传了开来。

一传十，十传百，县城里不少人家都知道了，城东集市门口摆包子摊的沈家，新售卖的花样小团圆饼好看好吃不说，价钱也不高，拿来做中秋赠礼又合算又有面子。

后来沈钰索性每日多做出一些装盒，出摊时摆在一边，方便客人能直接买到现货就走。

每日售卖加上定制的，一天都能售出三四十盒小团圆饼出去。

不只城东这附近的客人购买，贺氏送出小团圆饼后，与她所想的一样，这样的小团圆饼，收到的娘子们肯定会喜欢。

与贺氏交好的娘子们收到了赠礼，也找贺氏来打听，问她在哪里订了这样好看又好吃的小团圆饼，她们也要买来做赠礼，贺氏很自然地就把沈钰推销了出去。

结果就是，徐妈这几日，每天都要往沈钰这边跑上一两趟，有时来下订单，有时来取做好的小团圆饼。

贺氏这边的娘子们都是定第一档的，有的还会特意点名要金沙奶黄馅单独装一盒，贺氏直接做主，要这种馅料的，直接一盒多加一百钱。

沈钰这几日狠狠的体会了一把暴利的感觉。

看着每日收到的银钱，和每日一盒一盒装好的小团圆饼，所有的人都是干劲十足，恨不得中秋节再晚几天才到。

这一日，到了八月十三，小团圆饼的定制已到了尾声。

有那勤快的当家娘子，早在一进八月，就开始张罗着送中秋礼了，到节前才送的，大多是很亲近的关系，或者买了自家吃的大团圆饼了。

沈钰因为租住的院子小，没有地方可以搭烘炉，所以只有小团圆饼可做，这大团圆饼的生意，暂时是做不成的。

这日早上，沈家的包子摊子上，不再有现货的小团圆饼，而是昨日定制好的一些小团圆饼放在那里，等着客人来取。

一切都像往常一样，快收摊时，包子快卖完了，簸箩里只余下两个豆沙蜜枣包和三个菜包还没有卖完。

李氏捶着酸痛的胳膊，对姜氏笑着道：“等一会客人取了小团圆饼，咱们就收摊吧，忙了这些日子，今日早些收了，大家回去好好歇一歇。咱们也该采买过中秋用的食材了，今年咱们可以好好过个中秋节了。”

话音未落，有两个一脸怒色的妇人闯过来，一把掀翻了李氏面前的簸箩。

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