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第23章 新店宣传(第1页)

陈实神神秘秘留下句话,就去了后厨。

林国良为了表达谢意,亲力亲为帮陈大年准备着饭菜。

来这里吃饭,酸菜鱼必不可少。

他还特地另备了几个菜。

陈实上前打量了一番,说道:“二叔,下午我去给新店定了锅碗瓢盆什么的。”

“等东西都送来了,咱们就可以搬家了。”

“虽然酸菜鱼现在热度未消,但咱们也不能吃老本。”

“趁着新店开业,我准备在上几个新菜。”

“既然今天陈大爷在,我就再教你一道菜,正好让他们给点评一下。”

对于开店这件事,林国良现在是完全听从陈实的安排。

听陈实说完,直接点了点头,让陈实报菜谱。

陈实一边说,林国良开始准备。

豆芽白菜焯水备用,铺在碗底。

花椒麻椒等配料爆锅炒香,捞出配料,下入鱼片加水煮沸。

将鱼片捞出码在豆芽白菜上,倒入鱼汤。

铺上花椒麻椒,沸油淋上。

随着热油的淋潵,配料的香味瞬间被激发了出来。

虽说整个做法与酸菜鱼大同小异,但味道却截然不同。

这边热油刚浇上,门里门外好多人都抬起了头。

“老板娘,后厨做什么呢?怎么这么香?”

“是啊!我这光闻着,就流口水了!”

刘芬一直在前面忙活,不清楚后面在搞什么。

见客人们询问,顺势进了后厨。

“陈实,你们做什么了这么香?”

“客人们一直问呢!”

陈实笑了笑,“这道菜叫做水煮鱼。”

“等咱们新店开张的时候正式发售。”

外面客人询问的声音,不时传到后厨。

陈实让刘芬把水煮鱼端去院子,自己来到了大堂。

“各位客人,因为店面不够用的缘故,过几天我们会搬至新店。”

“刚才各位询问的菜品,就是我们新店开业的活动菜品——水煮鱼。”

“凡是开业前三天入店品尝的,所有菜品享受九折优惠。”

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