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&esp;&esp;今天的菜就是白菜炖大肉。
&esp;&esp;肉还算多,白菜水分大一些,所以没放水,全都是白菜熬出来的汁儿。
&esp;&esp;看到俩人过来了,大厨赶紧用大勺子盛了满满一下子的菜,倒在了他们的菜盆里,这一勺子好讲究啊!
&esp;&esp;肉多菜少,还给抓了一把葱花香菜碎的撒了上去:“两位文书下次不用自己来,我叫我儿子给你们送去吧?排队怪晒的咧!”
&esp;&esp;“好。”古羽微笑着点头,话说这些大厨也是征调来服役的,只是他们有技术,被人安排在后厨做大厨,至于李姜氏等妇人,只负责洗菜,切菜,勺子怕是都碰不到呢。
&esp;&esp;因为是两个人,故而给了两大勺子的菜,又一人一碗杂粮米饭,就端着回到了凉棚里,坐在这里吃饭,总比在外面干净一些。
&esp;&esp;坐下来吃饭的时候,古羽还感叹了一句:“太单调了,下次加一个汤吧?”
&esp;&esp;“什么汤?”这么多人,加一道汤都是一笔不小的开销呢。
&esp;&esp;“甩袖汤就行。”古羽立刻就定下了什么汤:“蛋,什么蛋都成,撒上点葱花,放盐就够了。”
&esp;&esp;所谓的甩袖汤,其实就是蛋花汤,只不过甩出去的蛋花,要像水袖一样飘逸,挺考验手艺的,两个厨子肯定没有这种手艺,但是说蛋花汤,不如甩袖汤好听。
&esp;&esp;“哦。”靳不二恍然:“那个汤,可以啊,反正也用不了什么东西。”
&esp;&esp;多烧两锅开水,几个蛋下去就是一锅汤,再放点盐,倒点酱油,撒上葱花,齐活儿。
&esp;&esp;“嗯,再买点香油。”古羽又提议:“起码不能太清汤寡水了啊!”
&esp;&esp;好歹放点香油进去,那玩意儿,一点点就能香满锅,不然怎么能叫香油呢。
&esp;&esp;“可。”一瓶香油也没多少钱,能用很长时间,靳不二觉得这件事情可行。
&esp;&esp;古羽又说了饭菜:“菜肉还不错,米饭也还行。”
&esp;&esp;“嗯。”靳不二点头。
&esp;&esp;“只是给我们的这么好,其他人的就未必了。”古羽又道:“要是人人都吃这样的饭菜水平,估计这些钱,都过不了十天。”
&esp;&esp;“嗯?”靳不二看了看自己的菜盆子,有些不满意:“这……?”
&esp;&esp;他不知道怎么说合适了,以前他都是跟手下人一起同甘共苦来着,这会儿搞特殊待遇了。
&esp;&esp;“要不信,你去看看就知道了。”古羽可是个心算高手。
&esp;&esp;平时不用,是怕消耗心力,很费脑细胞的,但是大概算一下,还是能办到的,尤其是这种太明显的差距。
&esp;&esp;他就不信,其他人的饭菜跟他们的一样。
&esp;&esp;哪怕今天一样,明天也肯定不一样。
&esp;&esp;何况今天这才头一天,大家肚子里还是有点油水的,就怕今天好了以后就清汤寡水,那还不得被人埋怨啊?甚至是被人怀疑他们中饱私囊,这也是他为什么非要这么麻烦的做账。
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