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第76章 美味的杀猪菜(第2页)

黄豆芽和赵晟虽然舍得花钱,但也很少这么大口大块地吃肉。买来的猪肉要么做成饺子,要么加一堆配菜。

这次终于可以好好地大吃一顿了。

浓浓的肉香在鼻子间飘荡,大人们闲唠家常、推杯换盏,小孩子米饭就着红烧肉,敞开肚子吃,直吃得满嘴流油。

吃过了饭,男人们领着家里的孩子,扛着饭桌,拎着买来的肉各自回家。

女人们则帮着黄豆芽收拾饭桌,回家时,顺便把家里的碗筷拎回家。

赵晟家的猪除了下水,还剩下一百九十多斤肉,除了给李富贵家的三十斤肉,还剩下一百六十多斤,就算赵晟再能吃,自家也肯定吃不光的。

赵晟家的猪,肥肉比较多,瘦肉吃起来也不柴,这样的肉拿到镇上去卖,即便要价二十五文一斤,也能瞬间被抢光。

但是赵晟养猪本来就是留着家里吃的,根本没想过卖给别人,所以除了家里的亲戚,他一点都没往外卖。

当然,赵晟还有另一层顾忌。

他也是为了李富贵家考虑,毕竟现在入冬了,买了肉能放到过年。若是村里人买了他家的肉,自然就不会买李家的了。

赵晟家的猪基本就是李家帮着养这么大的,他自然不能干这种抢人家买卖的事。

赵晟卖给亲戚的价格自然不能太高,就要了二十文一斤,想着把养猪的本钱赚回来就行。

黄豆腐和赵甫各自买了二十斤,赵家爷爷就大气多了,一挥手,割了三十斤。

这四家就割了一百斤肉,还得给六丫家留二十斤,赵晟家就剩下七十斤肉和一堆猪下水了,这些肉中,骨头肉居多,倒是不怕吃不完了。

赵晟本来想留老娘在家住几天,但家里还有点活没干完,孙氏怕被婆婆念叨,就跟着一起回了家。

孙氏来时,婆婆特意让她带来两个大盆。

黄豆芽也没计较,给装了满满一大盆的酸菜白肉血肠,把红烧肉和猪肝装在另一个盆里。

黄豆芽又给几个孩子装了半兜子的花生和菇娘果,还给带了两捆甜杆,可谓是相当大方了。

这顿饭吃完,赵贺家的三个孩子都不想回赵家村了,吵着嚷着要在小叔家住几天,气得赵贺挨个揍屁股,才把三个孩子硬拽回了家。

赵晟送走了老爹和老娘,又在家待了一会,这才收拾好东西,给小牛套上车,把家里的吃食和猪肉给小妹送去。

六丫又怀孩子了,不方便走动,三江不忍心把媳妇和孩子留在家里,所以没过来吃杀猪菜。

饭菜做好时,黄豆芽每一样都给六丫留了一大碗,放在碗柜里,就连小孩特供拔丝麻花也给她留了不少,绝对够她家吃好几天了。

“媳妇,明个我把花生拿镇上卖了吧,现在价挺好的,再等估计也贵不了多少了。”

秋天时,黄豆芽家收上来好几百斤的花生,留下自家吃的,剩下的都是准备卖的。

“行!你也别摆摊了,直接卖给镇上的铺子吧,也没差多少钱,别再外面挨冻了。”

花生摆摊零卖会稍贵一些,但这几百斤花生,起码要摆上三个集才能卖光,黄豆芽可舍不得男人挨那冻。

“那也行!家里还缺啥?我明个买回来。”

“买点芝麻酱和香油,拌凉菜用。”

黄豆芽想了半天,实在想不到家里还缺啥。不过最近她用芝麻酱拌菜吃,味道十分美味,家里的芝麻酱和香油吃得非常快。

赵晟把媳妇的吩咐记在了心里,第二天一大早就拉着一车花生往镇上去了。

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