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第三十四章 自制香肠(第1页)

次日一早。

打开门,外面冰天雪地,地上还铺了一层薄薄的冰层,天气也感觉越来越冷了。

姜桃呼了一口冷气,出来后,赶紧就把房门给关上了。

院子里,东荣正在教魏景扎马步,季明虞已经丢掉了拐杖,正扶着墙练习走路。

东荣有模有样的在一旁指导,魏景紧紧攥着拳头,咬紧牙关在坚持着,脸上有一层薄薄的汗意。

没打扰他们,姜桃直接去了厨房。

一进去,就看到了坑菜和黄豆,应该是魏景他们搬的,还给黄豆浇了水。

早饭熬了一锅白粥,蒸了一些包子,然后打算再煎几节香肠。

香肠昨天已经挂在外面晾了一夜,猪肠衣的外表已经干了。

她烧了一锅开水,把去腥的三件套,葱姜蒜给丢了进去,最后再下香肠。

煮香肠的时候,火不能太大,得一直保持着文火的状态,不然温度太高的话,香肠的表面就会裂开,口感也会大打折扣。

也不用煮太久,大约小半个时辰就可以了。

煮好后,把香肠捞出来,然后剪短放到一旁放凉。

再把锅里的水倒掉,刷干净然后擦干,再用油煎了。

昨天熬好的两大罐猪油正好派上场了用场,已经凝固的猪油,晶莹剔透,在锅里绕了一圈,直至完全融化,最后汇聚在锅底。

等油热后,用筷子夹起一块香肠,沿着锅的边缘慢慢的放下去,防止会有油点飞溅出来。

“滋啦”一声,香肠一放下去,油遇到水,就开始滋滋的沸腾,还差点溅到了姜桃的身上。

“啊!”

她吓了一跳,连忙后退了几步。

听到尖叫声,外面的几人以为出了什么事,全都冲了进来。

姜桃拍了拍惊魂未定的胸脯,说了一声没事,就让他们都出去了。

“要不要我留下给你烧火?”魏景说。

“桃桃,留我!”东荣眨眨眼,举着手大声说道。

“都不用,你们都出去吧。”姜桃拒绝了。

刚刚她只是不小心被吓到了而已,不需要这么紧张。

几人出去后,姜桃把剩下的香肠都给放了进去,这次没有油再溅出来。

香肠里分泌的油脂加上猪油,遇上高温,瞬间被炸的酥脆喷香,有的还裂开了,

香肠刚出锅,小家伙们刚起床,小宝和虎子就闻着味过来了。

“嗷嗷嗷!好香啊,这是什么。”

虎子趴在桌子边缘,使劲闻着桌子上做好的香肠,那股子浓郁的香味直冲鼻尖。

他忍不住吞了好几口口水。

小宝在后面,倒腾着两条小短腿跟着有些费劲,好不容易跑到旁边,可他太矮了,根本看不到上面。

他转了两圈,发现没用,没办法,只能把目光投向离他最近的大毛。

“大毛哥哥,抱抱~。”小宝伸出手,拉着小奶音说道。

大毛宠溺的笑了笑,摸了摸小宝的头,就蹲下有些费力的把胖小宝给抱了起来,往前面走进了一些,好让小宝能看的清楚。

“大毛哥哥,mua~亲亲。”

小宝高兴的给了大毛一个吻。

大毛笑的越发宠溺了。

女配锦绣之路(快穿)  卖乖  女帝:别闹,朕怀孕了!  厨神奶爸:把女儿宠上天  被迫卧底港口Mafia的日子里  护林直播:成为山神的我显圣了!  肖长天楚白薇  九龙风水师  灵气复苏竟然醒了个古剑仙  帝御云霄  从贫民窟到女武神[星际ABO]  寄生修仙:种族清理系统  带着药箱穿红楼,我林黛玉只想苟命!  宅魔女  我的宗门有本山海经  一睁眼,玄学大佬成了四个拖油瓶的恶毒后娘  都市之我能鉴赏一切  传说中的人类  超能力者的主角模板  穿书后,我刷错了反派的好感度  

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