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小河可谓是最了解少爷的了,听他虽然语气没什么波动,可表情明显不怎么愉悦,果然他端起茶杯,礼貌又客气:“现在还不饿,一会儿吃,你先放在这里吧。”
郑欣也不敢多说什么,乖巧道:“好,那,那明天吴少爷再告诉我吧。”
等她一走,吴哲便把粥碗一推:“你吃了。”
小河一撇嘴,他也不想吃啊,又不是小叶子做的:“人家可是特意做给少爷吃的。”
吴哲不屑一笑:“她?也配。”
小河不情不愿的拿起勺子喝了一口,一咧嘴:“比起小叶子的差远了。”这个郑欣,存了什么不该的心思,未免太大胆了,她以为平时少爷跟小叶子没大没小的闹,就真是这种性格了?天真啊。
“明天回她味道不错。”吴哲可不想她再来用这个理由来烦自己了。
小河嗯了一声:“也不知道小叶子这酒楼什么时候开,她那些个好菜,这次可能一次尝个够了。”
吴哲斜他一眼:“你可别忘了,她这酒楼可算是咱们敌对家,甚至是最大的竞争对手,连你都去给她捧场,咱们酒楼还能好?”
小河猛地被粥呛了一口,抬眼诧异的看着自家少爷,这,这话怎么从少爷嘴里说出来,怎么听怎么怪?少爷怕不是忘了是谁帮人家找的店铺,谈的价格吧?怎么临了倒成了他是叛徒了?
吴哲起身往屋里去,还边念叨着:“不过去尝尝也无妨,摸清对手的底细,才更有利于打败对手。”
小河咽了口唾沫,果然这生意场上无庸人啊,他怎么觉得少爷越来越奸诈了?
杨占和江文兴那边忙的脚不沾地的,十分上心,江芊叶这边进度也不算慢,先他们一步,把菜谱全整理好了,主打的就是川菜,像川菜里的十大名菜,回锅肉,宫保鸡丁,麻婆豆腐之类,全都在列。
毕竟这些在现代各家酒店都缺不了,最合大众口味又能做的出来的,虽说以现在的调料做出来味道肯定有些不如现代,而且她不止需要买调料,还需要自己做些酱料。
两家这段时间几乎都是在一处吃饭的,杨老太太也不用两家来回跑,吃完饭后江芊叶拿写好的菜单给杨占看。
“糖醋排骨,口水鸡,虎皮尖椒……”杨占越看越懵:“这些都是什么菜?怎么我一个也没听过?”
“都是新菜呀,等酒楼装修好了,厨房能用后,我会全都做一遍让你们尝尝的,而且还得教舅舅和厨师。”当然了,她这个更需要保密协议了,毕竟全是其他店没有的,不过酱料的做法,她是不可能教给厨师的。
“那,这也太新了吧?”他知道的一道都没有:“虽说新菜能吸引顾客对我们有利,可也有一些很不错的,顾客爱吃爱点的,一道都不上不太好吧?全是新菜,反而有些顾客可能会不敢尝试。”
江芊叶一摊小手:“这我也没办法呀,当初跟吴少爷借钱的时候就说好了,不能跟他家酒楼撞菜,而最好的菜他家基本都有了。”
“还有这种事?”毕竟拿人手短啊,而且他们也惹不起人家:“那就这些吧,这方面舅舅信得过你。”
“恩,还需要些自制的调料和酱料,是不能教给厨师的,我先在家里弄好,到时候酒楼装修好了再搬过去。”
回了家后,邱氏洗了洗上了床还奇怪道:“叶儿不是说她那些菜都是从吴府里学的吗?吴府的厨子都会的,怎么会他们酒楼没有啊?”
杨占轻笑一声:“你还真信?哪家厨子会这么认真教一个小孩子这种菜?就算是徒弟都未必能学这么多。”
邱氏更不明白了:“那她是从哪里学来的?”
杨占摇了摇头:“这就不知道了,也可能是她自己琢磨出来的。”
“这不可能!”邱氏想都没想:“她才一个七岁的孩子!从哪儿想出几十道来?别说是大厨,就算是御厨也不行吧?”
御厨确实也做不到这种事,毕竟,江芊叶这是照搬现成的嘛,可他们不知道啊,杨占很肯定的:“绝对不可能是从别人那里学来的,光是叶儿平时做过的那些菜已经不输酒楼饭菜,再加上菜谱上这么多,若真有人会,你觉得会一点风声没有?可你见过哪家酒楼,或是饭馆卖的?哪怕听都没听说过的。”
“那,她虽然已经超乎孩子的聪明,可这件事…”还是让人难以相信。
杨占握了握她的手:“她既然这么说了,咱们就这么听,这孩子心思很灵通的,可不是会任大人摆布的人,她既然找了咱们,就说明信得过,对我们又没坏处,多余的不要问,知道吗?”
邱氏只能点头:“行吧,总感觉…好像搭上了条了不得的船。”
“这倒没错。”杨占笑了笑:“看着吧,这个孩子,还不知有多少我们不知道的呢。”
江芊叶有吴家这个大户做保护伞,什么事都往那里一推,确实明目张胆了许多,再说,为了酒楼,也不得不显现一些。
转眼又半个月过去了,酒楼总算彻底装修好了,桌椅也都送到了,按江芊叶当时的设计,楼上八间雅间,楼下摆了六张四人桌,四张六人桌,两张十人桌,空间合理也整齐。
二楼的雅间也是每间一张十人桌,还留有空余,江芊叶又订做了弥勒塌,铺了软软的垫子,前面放着长茶桌,上面有一整套沏茶器具,专供客人酒后歇息醒酒用的,看上去就雅致。
每个角落也不空着,或者是立着灯,或是放着花,给大堂添了几分颜色,大气却不杂乱,可不比任何一家酒楼差。
“来看看这个。”杨占领着江芊叶到了柜台处:“拉一下。”
邱氏在三号雅间门口处,把红绳一拽,柜台处叮铃响了一下,江芊叶就看到其中一条红绳晃动了起来,这绳子下面还挂了个牌儿,写了个3,江芊叶一喜:“是三号房!舅舅还真把这个做出来了?”
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