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牛蛙笑了笑。
对若曦说道。
“若曦姑娘,这软糯q弹的小东西,是在下特意为若曦姑娘特制的一种点心,叫做果冻!”
婉仪撇着小嘴。
“什么软糯......奇谈的......怎么不像是好话呢?!”
若曦很感兴趣的看着牛蛙。
“公子......这果冻可是水果冻住后形成的?”
看着若曦不解的眼神。
牛蛙笑了。
“姑娘,这果冻并非是水果冻住后而形成的。其制作之法颇为奇妙,首先选取新鲜水果,榨取其甜美果汁,再加入特制的明胶,经慢火熬煮,待其完全溶解后,倾入精致小碗中,冷却凝固。此果冻不仅保留了水果的天然风味,更增添了一份独特的口感。”
若曦不解的看着牛蛙。
“果汁......明胶?!”
牛蛙继续笑笑。
“若曦姑娘,所谓果汁,便是将新鲜水果压榨后得到的甜美液体,它汇聚了水果的精华,口感清爽,香甜可口。而明胶,则是一种从动物皮肤、骨骼或筋腱中提取的胶质,它在热水中易溶,冷却后会凝固,正是这种物质赋予了果冻那独特的弹性和口感。将果汁与明胶巧妙结合,便能制作出这软糯q弹的果冻。”
婉仪一听。
“什么东西?!需要用到水果......还要用到动物的皮肤或骨骼......这么奇怪的东西能好吃了?!”
“婉仪姑娘,这果冻的味道,确实很不错!不信,你尝尝!”
婉仪撇着她的小嘴。
一脸的不相信。
若曦则若有所思的点了点头。
“公子真乃奇才也......这些东西都能想得到......”
说着。
若曦看了看婉仪。
“婉仪,你不要总是质疑公子,这果冻确实好吃,不信你来尝尝便是。”
婉仪一听。
自己的小姐也让自己尝尝了。
婉仪很倔强的走了果冻前面。
心想。
切!
这个登徒子总是发明一些乱七八糟的玩意儿~!
我就不信了!
他还能每次都创造出新奇的东西来?!
还每次都好吃?!
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