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第39章 新美食削面看呆众人(第3页)

被林逍强硬的拦下,姜妍只好作罢。

林逍弯下身子捏捏晓晓的小手,声音温柔宠溺道。

“等哥哥一小会,哥哥给你做个你从来没吃过的食物。”

瞬间,晓晓眼神里写满了期待,使劲的点头、

“好!”

林逍窗口这还剩一些之前做油条时候的面粉,他突发奇想,想给晓晓做一道面食,也只有面食做起来比较快了。

其实做这个饭,林逍也没什么把握,因为不是系统给的食谱,只是自己按照想法来做,能不能成功他也没把握、

但也总不能看晓晓一直饿着肚子吧。

他将面粉和水比例5:2混合起来,又打入一颗鸡蛋,用筷子搅成面絮状后开始揉面。

林逍想做的是刀削面,刀削面最关键的就是面团的质量,不能太软,要适当的硬一点,这样做出来的刀削面才更加劲道结实、

可面团过硬,揉起来极其考验臂力,还好林逍有五道功夫揉面技,这才使得揉硬面团也丝毫不费力、

削刀削面步骤,林逍也只是偶然在视频网上看到过,完全没有尝试过,今天完全是第一次。

现在,他左手拿着光滑面团,右手拿菜刀,将两样举在半空中。

面前就是滚烫的开水,正在翻涌。

晓晓和姜妍都站在旁边好奇的看,自然也吸引了不少同学来围观,大家都不知道林逍这是要干嘛。

深吸一口气,林逍回忆起视频中刀削面的手法,开始削。

一刀,两刀,三刀...

没想到,林逍直接就掌握了精髓。

虽然削面速度缓慢,但每一刀都使他更加熟练,拿刀的手法和握住面团的姿势也更加自然起来。

普通的刀削面是越厚越好,可林逍故意削的薄的一些,这不仅更考验削面手法,还有速度。

如果速度过慢,先削好的刀削面在锅子煮的过头。

不由得,林逍加快了速度、

过来一会,约莫着够晓晓吃了,林逍这才停下削面的手。

殊不知,身旁的大人小孩全部看的目瞪口呆。

林逍寻思着不就是削一个刀削面,也不是什么稀罕事情,大家怎么能看的这么入迷。

晓晓这才将张大的嘴巴合上,忍不住竖起了大拇指、

“哥哥好帅.....”

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