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牧清把揉好的木薯团子摊成片,不少地方都出现了断裂。
“这些菜里面还是有不少水分的,需要把这个也计算进去。”
“等都弄好了,要是还太干可以再加水。”
用手背感受了一下菜的温度,已经凉了。
牧清把菜放到木薯上,左右折过来盖住,轻轻的揉搓了几下。
“这样菜会不会跑到外面来?”颜殊问道。
“会的,原本也就准备让它们跑到外面来。”
“这样吃起来很香,每一口都有菜。”牧清说着,用手掌末端把粉团和菜揉在一起。
揉的长长的粉团对折,重新揉开。
来去重复了几次,用手戳了一下粉团。
软软的,戳出来的洞不会马上恢复成原状。
“完美,含水量刚刚好。”
牧清满意一拍手,把粉团分成四个小团,用手压扁,边缘修整好。
弄成四个小饼。
分开放在刚才准备好的芭蕉叶上。
【针不戳。】
【看起来真的挺好吃的样子,就是不知道味道怎么样。】
【友情提示:没有盐,剩下的自己脑部吧。】
【早知道后面还有这么多大菜,就应该把泡面的调料留着的。】
【再不济留点火锅底料也好啊。】
【别说,这要是刷上一层火锅底料,那是真的好吃。】
【别想了,别想了,不但吃了都拉了。】
“为什么要做这么小呀,做成大的多好。”
颜殊拿起面前这个不到六寸烙饼,感觉几口就能吃完。
“这样熟的快,不会出现菜都焦了,面饼还夹生的情况。”
天色逐渐由明亮变得灰暗。
颜殊洗了一小把茅根,塞进陶锅里,接了水一起煮着。
牧清查看了陶锅,烘干的程度达标了。
把陶锅开口向下,放进陶窑底部的蜂窝板上,两个杯子依次叠放在上面。
从石头堆里找出几片又宽又薄的,盖在陶窑的开口处。
用木柴在底下的窑洞里烧起火来。
“开始了,开始了。”颜殊激动的蹲在边上看。
“早着呢,我们从现在开始,至少需要烧到明天中午。”
“啊?要烧一整夜吗?”
“对,要烧一整夜?”
“那晚上好无聊的,我们做点什么好呢?”
“做个孩子吧。”
“嗯?”颜殊看着牧清,语气里带着明显的威胁。
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