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“你自己看看桶里的那些大鱼!都是我们和姐姐打的!”
林若兰显然不信,“你个小咪喳能打什么鱼?你不给你姐姐添乱,我就谢天谢地了。”
“霍!”小家伙不满道:“我可是你儿子!你竟然这么不相信我的能力!你真让我失望!”
林若兰不想和他多叨叨。
夏云禾笑眯眯道:“娘,你别看我们满满小,他也是个大功臣呢,一直帮我们加油打气!嘴都喊干了。”
夏小满得意地双手叉腰,非常谦虚,“一般一般吧!”
夏惊蛰:……
夏云禾笑了两声,“好了,别得意了,回屋!我们做鱼吃!”
进了厨房,夏云禾将那条大鲤鱼给处理了。
鱼鳞刮的干干净净,鱼鳃扣掉,打开鱼肚,里面一大坨鱼籽,还有鱼泡。
把这两样东西留着,其他的全部丢掉。
而后将鲫鱼切成块,用葱姜水腌制。
把米饭焖上,夏云禾架锅。
而夏惊蛰在一旁给她烧火。
锅里热油,加入葱姜蒜,干辣椒,花椒爆香,接着加热水,调了味,将腌制好的鱼块放进锅里炖。
鱼肉炖着,她洗了一大把薄荷,香菜,紫苏和鱼香草放进去一起炖。
鱼肉咕噜咕噜炖着,很快就熟了。
把鱼肉转移到一个砂锅里,放在灶火上煮继续炖着,她用热油炒了一点干辣椒段浇上去。
瞬间,麻麻辣辣的香味更浓烈了。
夏惊蛰不停地吞咽着口水,昂着小脑袋看。
闻着味道,夏小满也溜进了厨房,“姐姐!你炖好鱼肉了?咋那么香呢?!”
他夸张的耸着小鼻子,惊叹道:“我就没闻到过这么香的东西!我要被香迷糊了!”
夏云禾挑了挑眉,“快和你二哥一起端碗,准备吃饭。”
把一锅咕噜咕噜沸腾的香辣炖鱼端到桌上,林若兰刚好带着沈清霁进屋。
一进来,他看了她一眼,很快目光又落在桌上那香喷喷的鱼肉上。
夏云禾脸上洋溢着灿烂的笑,“快点坐下,正好炖好了鱼。”
夏云禾喊了一声,在外面的夏长征也连忙进来了。
“好香啊!”
他眼睛都黏在鱼上了。
夏云禾给他们舀着米饭,“多吃点,今天这条鱼比较大,足够吃了!”
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