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身为厨房的主厨,何雨柱是天然地有特权的。
不过,他只是让别人将排骨、鸡块给粗加工而已。
对于鱼和蔬菜,则是由他自己处理。
厨艺水平的提高,让他对于饭菜的有了新的理解,对于刀工火候比以前更加的重视了~
蔬菜必须切得大小合适,才能受热均匀。
而鱼的切法,根据鱼的大小和种类,也是非常地有讲究。
随着何雨柱将菜刀给耍地飞起,却是将厨房众人的目光给吸引了过来~
他们看着何雨柱切菜的动作,总是感觉特别的有灵气,特别的有韵味,但却说不住这种灵气和韵味在哪里~
呵~
他们的表情被何雨柱清晰地落在眼中。
中华料理博大精深,自己的水平却被提高到了精通的地步,这是大部分厨师,即使在名师的指点下,一生都达不到的境界。
光现在自己这刀工,就够普通厨师练就一辈子的了~
接下来,在何雨柱一痛眼花缭乱的操作中,食材被投进了锅中。
随着他的翻锅以及调料品的下锅。
马上,浓烈的香味便是在食堂中弥漫出来。
咕~
咕~
咕~
在这一刻众人的动作无比的统一,都是咽起了口水。
这不怪他们,这实在是太香了~
“傻,何师傅,你的厨艺又进步了?”
即将脱口而出的傻柱被刘岚硬生生地咽进了肚子内,厨房众人都是听说了何雨柱不允许别人叫他傻柱的事情。
如今何雨柱有如此地位,刘岚当然也不会犯他的忌讳了~
“对~”
何雨柱淡淡道。
虽然通过香味,众人都是猜到了,但等到何雨柱真得这样回答后,他们的脸上还是不由得露出了吃惊的表情~
厨房除了何雨柱这个主厨外,还有其他的厨师,那么多人的大锅菜全让何雨柱炒也不现实。
所以他们知道,厨艺到了某个桎梏后没有名师的指点,想要提升究竟是有多么地困难!
怎么现在何雨柱不在厨房做饭了,厨艺又提高这么多了~
他们内心震惊。
但令他们更加震惊的事情却是在后面。
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