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不知不觉,暑假已经结束,店里合同马上就到期了,这天中午,做完了一个宴席单子后,时锦便把手机递给了自家妹妹。
“你这个四开门的冷藏柜怎么样。”
“我觉得够用了,其实三开门就够了,但夏天要放饮料,还是得大一些,咱们还得在单独买一个小的冰柜,用来冷冻那些丸子和肉类,对了姐,价格怎么定啊。”
说道价格,时锦这几天想了很多,最后决定荤素分开定价,如果合在一起的话,那价格就得往高了定。
肉类和菜类的价格都是不一样的,有的要相差四五倍,最后她决定还是分开,蔬菜和那些淀粉的丸子二十三块八一斤,至于肉类,鲜牛肉和鲜虾毛肚之类的,则是五十一斤,料碗的话按人头算,一个人五块。
客人选菜点单付款,他们在上锅底。
“姐,我看有的店是用那种不同颜色的盘子区分的,比如红色的素菜十块一盘,绿色的十五,白色的三十。”
“这样分装的话太麻烦了,咱们人手有限,再者万一客人是单独用餐的话,一份也吃不完,不如直接称斤,吃多少拿多少。”
时锦更加倾向于让他们自己挑选称重,眼下火锅料的几个基本的口味,阿华他们已经做出来了,都可以准备开张了。
“这样也好。”
“二楼上的那些桌椅我已经在网上挂出去了。”
折旧卖二手肯定是要赔钱卖的,但也没办法,留着也没用,也没地方放了,他们在这边的时间也不多了。
“好。”
时锦倒也没那么难受,人吗?就得学会断舍离。
最近几天,她也看到了房东经常会过来看一看,自从那件事后,除了按时交租,他们跟房东已经没了来往了。
夜里,时韵忽然接到了江初的视频电话,本以为是孩子们,没想到接通之后居然是江初。
“孩子们呢?”
“他们生病了,在医院输液呢。”
原本躺在床上的时锦立马站起来。
“怎么会发烧呢,我之前带了那么久,一点事都没有,你给他们吃什么了。”
时锦闻言立马开口问道。
天气热,孩子们就喜欢吃冰淇淋,但是吃一两个也没事啊,时锦仔细一看,视频里江初后面好像就是医院大厅,果真是在医院里。
“我没给他们乱吃东西,昨天下午,他们放学后就背着我偷偷跑到小区的游泳池去游泳了,晚上的时候天气变了,忽然下起了大雨,他们一路跑回来吹风着凉了,本来有点感冒,也吃了药,但下午的时候老师给我打电话说是发烧了。”
江初解释过后,时锦不自觉的叹了口气。
孩子大了确实不好管,总不能二十四小时什么也不干的盯着他们,像这种偷跑出去的,还真的没办法说。
“你要是实在看不过来,就找个保姆吧。”
“不用,他们说想你了,让你回来看看他们。”hr
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