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五十岁的杨文兴因为生意做得大,肚子也大,脸上常年带着笑,笑纹明显,听到朱文茵的疑惑,他一边让小工继续搬,一边拍了拍朱文茵的肩膀,声音洪亮:“你可是救人的大英雄,今天这肉算送你的,以后你再来叔这里进货,给你打八折。”
朱文茵赶忙拒绝:“叔,不用了,这不是占你便宜嘛,正常价格就行,肉也别送了。”
“哎,别拒绝啊,这也是双赢嘛,别人知道你在我这里进货,也会来这买,这不是给我带生意嘛,你好我也好。”杨文兴笑呵呵地说道:“可别是出名了就看不上我这个小店,要换一家进货了。”
“这哪能啊。”
朱文茵觉得杨文兴说得有道理,笑呵呵地接受了他的好意。
出去的时候又是好一番折腾,等她来到自己停车的地方,发现车子旁边已经堆满了东西。
鸡鸭鹅鱼,蔬菜水果,什么都有。那鸡和鸭居然还是活的。
朱文茵扶额,这叫什么事啊。
她都不知道是谁放在这里的,想拿回去也不知道拿给谁,只好把东西都拿上了车。
到了地方,朱文茵把东西都搬进店里。看着大家给的活鸡活鸭有些手足无措,她也没杀过鸡啊?要不拿回去给爸妈杀?
但是三只鸡,两只鸭,她拿回家,一家人得吃到什么时候啊?家里又没有空地养活鸡活鸭?
想到今天要来的新厨师,朱文茵只能暗暗祈祷,希望新厨师米立山会杀鸡。
收拾好店里的卫生,朱文茵开始串肉。
串了一会,厨师米立山来了。
“老板。”
米立山打了一声招呼,就没再说话,他是一个四十岁的中年男人,脸上满是生活的风霜留下的痕迹,有些沉默寡言。
朱文茵也不是多话的人,拿出鸡鸭就问:“你会杀鸡吗?”
“啊?”米立山有点懵地接过鸡鸭,“当然会了?我们店的肉这么新鲜吗?都要现杀?”
朱文茵羞涩短促地笑了一声,“不是,这个是别人送的,你把鸡鸭都杀了,剁成块,鸭子肉不好烤,你们拿去吃,一人拿一点,我看这个鸭子是老鸭了,煲汤肯定好喝。鸡今天晚上烤给客人吃,不用串,直接烤鸡块就行。”
“成。”
米立山干脆利落地给鸡鸭抹了脖子。
朱文茵在一边继续串肉串菜。
新鲜的菜花被砍成一小块一小块的,均匀地串在一起。还有韭菜、小瓜、茄子、金针菇等比较烧烤中比较常见的蔬菜也被朱文茵串好,整整齐齐地码在冰柜上。
米立山剁好鸡块后,朱文茵接手了鸡块,认真地调配料汁,腌制鸡块。云省人烧烤很喜欢吃鸡,不管是鸡脚、鸡脚筋、鸡翅、鸡翘还是鸡心,都可以串成一串,成为烧烤店里的美食。
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