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网友们已经把这个梗都玩成了一个最知名的梗。
不过这个梗虽然很老套但是却说的是实话。
没有任何东西被裹上鸡蛋液,粘上面包糠,油炸之后会不好吃!
而这个鸭肉本身就带有一股特殊的香气,被油炸之后更是让人难以控制的,想要尝一块儿。
顾明月在炸完第一遍之后,将鸭子捞出放在一旁的厨房纸上进行吸油。
已经蠢蠢欲动好久的小熊,此时伸出了自己的熊掌。
顾明月一眼看见了这只贪吃小熊的蠢蠢欲动,她顺手拿起旁边的之前买过的逗猫棒,把小家伙的爪子给拂了过去。
“现在还不能吃呢,这才刚刚又炸过第一遍。”
小熊的眼睛中露出来了迷茫。
什么都已经炸熟了为什么不能吃呢?
他的耳朵忽闪忽闪,仿佛怀疑自己听错了。
看他傻乎乎的样子,顾明月又按捺不住自己想要撸毛茸茸的手了。
好可爱!
软绵绵的小熊比古地球的泰迪熊更惹人疼!
怎么会这么可爱!
泰迪熊有的软乎乎的手感。
这只小熊也有!甚至还要更胜一筹呢。
小熊被教育了之后,就老老实实地把熊掌掌放了下去。
顾明月将刚刚炸好的鸭肉又重新下入了油锅。
这一次的油温拉得极高,因为第二次复炸的意义就是要让面包糠形成的脆皮变得更加酥脆。
果然一下锅,那噼里啪啦,刺啦的油炸声音就不绝于耳。
当然这一次需要炸的时间并不是很久,如果炸久了的话,外皮就会变糊,而损失它的风味。
顾明月复炸完之后,才满意地将金灿灿的脆皮炸鸭捞了出来。
小熊又跃跃欲试地想要探出来他的爪爪。
顾明月又一次挡开了它。
当然不是顾明月不让小熊吃,而是脆皮炸鸭本身虽然已经有味道了,但是如果配上酸甜的番茄酱的话,味道会更上一层楼。
而番茄酱需要经过的处理也非常简单。
只要油温热了之后,下入番茄酱和一点点的蜂蜜,再加一点点的水,熬至浓稠就可以了。
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