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&ldo;你想怎么样?骂她一顿?&rdo;崔太后问。
&ldo;总不能让她好过了去。&rdo;常山小声道。
&ldo;等晚上再说吧。&rdo;崔太后说着闭上眼睛养神。
&ldo;哦。&rdo;常山从小就敬服母亲,既然母亲答应帮自己出气,那晚上元静坦的日子肯定不好过。
&ldo;太后。&rdo;崔太后的近身老女官轻声在宫室外禀告,&ldo;太皇太后让人送来了一道菜,说是安邑县主今日专门吩咐人做了,孝敬太皇太后、太后、皇后的。&rdo;
常山蹙眉,陆希又玩什么花样,当女官将菜肴奉上的时候,常山脸上还是闪过一丝错愕,&ldo;这不是ju花蟹斗吗?&rdo;奉上的菜肴是五只约有女人拳头大小蟹斗,雪白的芙蓉蛋蓉上点缀着香气扑鼻的金黄色酱汁,初看当真仿佛一朵朵ju花般。
&ldo;是陆家的家传菜肴吗?&rdo;崔太后饶有兴致的问,越是底蕴深厚的世家,在吃穿住行方面就越有讲究,陆氏承传千年,据说陆家人光是历代四季食谱养生食谱,就编纂十来卷书册,陆府的私房菜也天下闻名,旁人莫不以能去陆府吃上一顿陆府大厨炮制的饭食为荣。只可惜自从陆太傅和袁夫人过世后,陆府的诸位主人就越发的深居简出,平时能登门拜访的寥寥无几。
常山摇头:&ldo;应该是陆希那丫头整治出来的,以前陆家的菜单上从来没有这道菜。&rdo;其实她也只吃过一次而已,的确鲜美可口,但这道菜陆希不常做,她又拉不下面子去问陆希的做法。
&ldo;拿上来让我尝尝。&rdo;崔太后听说是陆希做的,也不奇怪,陆希的母亲萧令仪,也是世家大族出生,兰陵萧氏同样承传尽千年,说不定是萧家的菜谱,又让宫女拣了三个给孙女送去,&ldo;果然滋味甚佳。&rdo;崔太后尝了一口赞道,这蟹肉不仅鲜美可口,而且还带了一丝ju香,难怪会叫ju花蟹斗。
&ldo;她这方面惯会讲究,平时非雪絮糖不吃,非茶树籽油不用。&rdo;常山撇嘴,阿母老说她奢靡太过,要她说陆希那丫头才奢靡呢。不过常山嘴上看不上继女,可对她的品位还是非常很认可的,但凡继女吃到嘴里的东西,不一定是最珍贵的,可一定是最好的,不是对身体好,就是滋味可口。
&ldo;雪絮糖?&rdo;崔太后微微蹙眉,随即展颜道:&ldo;是高家送给她的吧?&rdo;雪絮糖是八年前才出现的一种石蜜,因其白如雪,取名为雪絮,迥异于时下的近乎黑色的红糖,刚现身引来了建康士族豪门的一片追捧,雪絮糖出现当年,就被定为贡品。后又出现各种鲜果味的水晶糖,更是引起了无数无数嗜糖之人的喜爱,连崔太后偶尔也会含上几粒水晶糖解馋。
也不知道有多少士族豪门想得到雪絮糖的制作方法,可专门产雪絮糖的那间农庄所有人是高家,先不说高裕位高权重,就是宫里有个高太皇太后、高皇后,就让大家不敢轻举妄动了。高裕倒是忠心一片,在雪絮糖一出现,就将秘方奉给女婿,可圣上手一挥,反问诸人,&ldo;汝等食鸡子,焉看鸡母?&rdo;圣上这句话一说,大家就不敢在打秘法的主意了。
常山冷笑道:&ldo;高家那几个还真把她当亲生的在疼,难道还想让那丫头嫁到高家去不成?&rdo;
&ldo;尽胡说!&rdo;崔太后嗔道,陆希是什么身份,怎么可能嫁到高家去?当年先帝能娶到陆家的女儿,可不仅仅因为先帝出挑的人品才貌,主要还是当时崔家已经并入荥阳郑氏,成为郑氏旁系弟子了,才让陆家把女儿下嫁的。
&ldo;阿母,那丫头就是一头喂不熟的白眼狼、冷心冷肺,你看吧,那高家两个这么疼她,等这丫头再大些,还不是便宜了袁家人?&rdo;常山讽声道。
崔太后这次倒没反驳女儿的话。
常山对陆希那么严苛的人,都不得不承认陆希送来的菜肴美味,更别说高太皇太后、豫章长公主这两个原本就疼爱陆希的人了。ju花蟹斗是两人吃过的,两人觉得味道可口,但也没太多惊讶,可当陆希让人将另一份晶莹剔透的水晶包奉上的时候,饶是高太皇太后和豫章长公主见多了,也忍不住吃惊。
&ldo;这是馒头‐‐&rdo;高皇后稀罕的问,居然还有这么轻薄晶莹的馒头。
&ldo;是的。&rdo;陆希给三人各挟了一个,&ldo;曾大母、阿姑、舅母,这是水晶包,里面馅是虾仁。&rdo;这水晶包,还是她最近新琢磨出来的东西,那天她去农庄散心,正巧看到一个农妇在揉面,揉着揉着她突然想起,貌似面筋就是这么揉出来,后来又想到面筋揉出来后的水就是淀粉?貌似水晶饺的外皮就是淀粉做的?陆希不爱吃饺子,她爱吃馄饨,但水晶馄饨似乎有点不伦不类,她就让人做了水晶包。
陆希也不知道面筋的具体做法,但是她家乡话中喊面筋叫&ldo;水面筋&rdo;,妈妈也跟她说过,面筋是洗出来的,之前要用面粉搅拌,陆希就让庄客做着试试看。对农庄里的佃户来说,陆希是一个非常和善的东家,从不多收田租。遇上灾年时总是减免田租,逢年过节还不时有打赏,甚至会指点他们如何种地。
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