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下人们以为牛小七疯了,一会说臭死了,一脸的嫌弃,一会又牲畜粪便是个宝,还陈的、新鲜的念叨,好像真的是个宝似的。
“嗯!就按我刚才说的做,大粪坑的上方用木板搭好,用稀泥封严实”。
“七小姐,既然顶端要留孔,那其它地方封不严也不要紧吧?”
“不行,必须封严,不然影响发酵”。
“那为什么顶上还要开一个小孔呢?”
“发酵会产生热量和气体,当然得留孔散热,不然会炸的”。
“那大粪坑的竹管是插活动盖上吗?”
“插活动盖上不太方便,还是插旁边,先把养蚯蚓的弄好再挖大坑,盖子还要木匠参与,等施工队来人才能做”。
“七小姐!黄豆全磨好了!接下来要做什么?”阿霞跑来喊道。
“好!我马上来,你们几个先干着,种蒜,养蚯蚓,堆肥,一样一样来,巧儿,你说的水芹菜在哪?”
“就在那边,涵洞那里”。
主仆俩人跑开了,真是的,一边说马上来,一边又跑开了,阿霞没办法也只有跟过去。
“哦!太好了!这是荠菜!也可以吃!”
“七小姐!这边长着三个叶片的奴婢吃过,酸得很,不过有点香,你说的这荠菜不能吃”。
“能吃,不过得加工一下,你确定吃过这东西?”
“吃过,我现在就吃给你看”。
牛小七也摘了几片放嘴里嚼,差点没酸掉牙!
“巧儿!怎么可以带着七小姐乱吃?”阿霞是真生气了,伸手就要揍巧儿。
“别怪她,这东西还真像她说的,酸,但有股淡淡的香味”。
“这叫酸眯草,毒倒是没有”,阿霞道。
“摘这么一小把回去,一会用它来做调料”,没有醋,暂且用这东西的汁液来代替吧!
牛老夫人也好奇,这小傻孙女一清醒过就不停的折腾,银子是赚到了不少,但又接着买了这么多黄豆和麦子,麦子问题不大,多泡一下个大力舂烂多煮一下也能吃,牛府养着的人口多,不愁吃不完,但黄豆那东西可真不好吃,小七让人泡了又磨成稀糊状,是要熬豆粥?瞧她兴师动众的样子,怕不止只是熬个豆粥而已,还是去看一眼的好。
牛小七昨天晚上就让人把生石膏烧好了,这生石膏一烧就变酥了,取一块,大约也就是十克多点,擂成细粉准备好。
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