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午后,天空万里无云,树影疏疏落落地点缀着绿油油的草地。古老山村的的一家人在热切的讨论着新出锅的一盘点心,给予了这户人家一丝温暖和希望。
“小丫,鸡蛋做的糕点?这名儿似乎有些平常”
“蛋糕有很多种,这只是其中的一种,那咱们给它想个新名字吧。”
小丫心想,这蛋糕在现代叫戚风蛋糕,可是在这里也没人明白这是什么意思,西点的名字都是音译过来的,如果用原名会让人不明所以。所以小丫只笼统的说叫蛋糕。
郭氏开口道“吃起来像棉花一样柔软,又像云朵一样轻盈,就叫云朵糕吧”
小丫和哥哥一致同意。
“小丫,哥哥看你一个人做了很久,不知道有没有什么哥哥能帮上忙的,这秘方咱们拿出去做买卖连夫子不会怪罪吧?”
“哥,你放心,夫子家世不凡,为人大度,我已经告知夫子我的打算了,夫子并未反对,至于帮忙,这也是个力气活,是很需要哥哥帮忙的,哥哥可别嫌累。”
“怎么会呢,哥哥没别的长处,就是一把子力气”
郭氏严肃地道“咱们虽都觉得不错,但是毕竟咱们见识有限,不知市面上的糕点都有些什么?咱们常买的都是些粗点心,便宜实惠,咱们这云朵糕可不是那些粗点心能比的,但是价格方面也不知道应该怎么定,小丫,你算算本钱”
小丫也收起笑容,恭敬道“娘亲,鸡蛋五个,约三文钱,面粉两文钱,糖五文钱,油一文钱,柴火是哥哥上山砍的,没花钱。总共十一文钱,做成云朵糕两斤。”
郭氏想了一会儿说“现在市面上一斤粗点心十文钱。云朵糕按照这个价格卖,一个也可以挣九文钱,如果真能卖出去,也是很划算的。”
“娘亲,云朵糕大家都没有吃过,一开始不会有人一下子买一整个,咱们可以切开卖,一两两文钱,云朵糕比较轻,一两看起来也是不小的一块了。”
“那这样的话,一整个云朵糕岂不是能卖四十文钱,这样会不会有点贵了。”
“娘一点都不贵,云朵糕做起来很费力气,也耗时间,咱们一天也做不出来几个,咱们今天再做两个,明天赶早去镇上试试看,咱在家里想再多也没有用”
这次小丫带着郭氏和大龙一起做云朵糕,郭氏才明白,这可是真费力气,饶是大龙一个大小伙子连打两盆蛋白,胳膊都酸了,不由更心疼小丫了,只能一家人轮流搅打。
真怀念有电动打蛋器的时代,分分钟搞定。
第二天郭氏带着小丫又一次去了镇上。天气晴好,街上人头攒动,好不容易在市场的边角处寻着一个位置。郭氏把从家里带来的高凳子放在地上,然后仔细的铺上一层白纱布,才小心翼翼的拿出篮子里油纸包裹着的云朵糕,拿出摆放在一个平底的白色梅花盘子里。更是衬的云朵糕颜色黄嫩,美味可口。
路过的人也有好奇的问这是什么吃食的,可是一问价钱就都走了,这价钱可比的上镇上最高档的和顺点心铺的点心了。
郭氏有点着急,想降价售卖,小丫大声道“家传秘方云朵糕,长寿又美颜,先尝后买”
郭氏瞬间也明白了小丫的用意,忙一起喊道“祖传秘方云朵糕,先尝后买,数量有限,先到先得。”
小丫与郭氏会心一笑,不一会,人群聚集过来,一三十多岁着蓝色细棉布衣裳的妇人道“尝一尝要钱不,尝了不买行不?”
小丫笑道“大姐,每人可免费尝一小块,如果您尝了觉得不合口味可以不买,就是麻烦您也给提提意见,我娘好回去改进改进”
妇人道“小丫头这话说的我爱听,是个大方人,给我一小块我先尝尝”
小丫把事先切成糖块大小的糕用细竹签扎了一块递给妇人,这蓝衣妇人看她并没有用手直接拿给她,已经心生好感,再看这母女俩收拾的干干净净,放心的把糕放进嘴里,只觉柔软绵密,香甜可口,还想再仔细品尝一下,小小的糕块已经被咽下去了。以前没吃过这样的糕点呀。
忙道“小姑娘,还没吃出味道,就给咽下去了,能不能再给我尝一块啊”
小丫依旧笑着道“大姐,我们头一次来,这云朵糕做起来繁复,也不多,还有这么多乡亲们要尝尝呢,不好意思,您明天再来,我再跟您尝尝,好吗?”
妇人一听,看着周围这么些人,觉得小丫头说的也在理。但哪能等到明天再尝啊,这么好吃别致的糕点,名字也好听,自己和家里姑娘都喜欢吃点心。当机立断对小姑娘说道“甭等明天了,给我来两块,”
郭氏忙用油纸包好两块递给妇人。
旁边的人一看这第一个尝的已经买了,自己也得赶紧尝尝,是个什么秘方点心,卖这么贵还有人买。
小丫忙着给围观的人群尝糕,只见前面几个尝了的人至少都买了一块带走,后面品尝的人有些急了,也纷纷品尝后立即要两块带走,很快,郭氏就发现除被小丫拿去切块免费品尝的云朵糕之外,已经没有了。
郭氏带着无限欢喜,道“乡亲们,承蒙乡亲们照顾,今天的云朵糕已经全部卖完了。”
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