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不过言景之的想法是让小八和文枝从头做起,这样那边的伙计也不会觉得她不公正。
不过相信以小八和文枝的实力加上熟练程度,应该很快就能从伙计中脱颖而出。
一路过去,言景之的心里渐渐有些小紧张,毕竟这是她第一次带这么多人。
上辈子她过来之前还非常的年轻,顶多也就带过十个人的小组,这回的阵仗还是她从来没有见过的。
驴车晃悠悠的进了城,城门口有管家接应,那人站在城头搓了搓手,自言自语的嘀咕:“不知道新东家到了没?”
言景之在城门口远远的就看到一个半头白发的小老头,后头牵着马车,瞩目的站在那,言景之定了定神,跳下驴车,整了整衣裳,朝他走去。
那小老头还在张望,就看见一个刚进城门的姑娘,正不急不徐的往自己这里走来。
几息之间,言景之就走到了跟前,对着小老头说道:“您就是福伯吧?”
福伯差点以为自己听错了,自己这名字应该是老东家告诉她的,可是眼前这个粉雕玉琢的小女娃,怎么也跟新东家扯不上边啊?
老东家走之前也没有把新东家的外貌交代的非常的详细,只说来人非常的年轻,没想到竟然会这么年轻。
福伯左右张望了一下,看着言景之只有孤身一人,挠了挠头不要意思的问道:“原来是新东家,小老儿失礼了,您这厢没有带其他的人来吗?”
言景之点了点头,把手头的驴车交到他手上,福伯十分有眼力见的替言景之掀开了马车的帘子:“是的,还有两个伙计在乡下做交接,等下头的店铺能自己经营了,她们也就过来了。”
一路上言景之问了许多的问题,福伯是有问必答,生怕怠慢了这位新东家,原来那位能把自己派过来当下手,那这位少不得是有来历的。
况且看这架势,倒也算是有模有样,不像那种什么也不懂的人。
这让他更添了几分尊敬,毕竟陆老王爷年轻的时候就已经可以独当一面了,像这种老东家重视的人,少不得是良才。
两人穿过热闹的市集,很快就到了言景之铺子所在的地方,上头挂着新赶好的大旗,亮当当的飘着四个大字,言记草堂。
因为是临湖的铺子,就算在夏日,都格外的凉爽,一旁的遮天大树形成了一片巨大的阴影,从阁楼望出去,能看到街上人来人往的街景,但是也不会觉得吵闹,算是一个闹中取静的地方,十分的符合言景之的心意。
言景之从心里涌出一股归属感,没想到陆蕴对自己的事情如此的上心,定是花了不少的功夫。
门口齐刷刷的站着一排人,言景之从容不迫的走下车,车上的大包小包都有人替着拿,后头还跟着一车子的原材料,这事言景之今天拿来教她们做的。
等下午的时候,周掌柜的货应该都会到了。
因为周掌柜先前有经验,所以城里的铺子也不用自己操心,只要管好店里的事情就行了,陈货郎早早的就在城里打响开业酬宾的事情,现在等下言记前面就该围上不上的人了。
言景之来的早,可以先教她们做一些简单的吃食,复杂的东西慢慢的教。
只要她们把下手打好,今天的生意应该能有条不紊的进行下去。
除了福伯和一个账房先生,铺子里的面孔都是年轻的丫头,学起东西来,应该也快的很。
言景之等她们把东西都搬到后厨去,再重新集合了人,做了个简单的自我介绍,然后开始说正事。
“在我这里做事,要遵循三个原则,诚实,守信,勤劳,严格按照我制定的规章制度来,所有的条例我都已经写好,待会让福伯给你们宣读一下。”
“工钱是每个月的十号会发,在这里的每个人都要和我言记签订契约,所有章程,全按契约上头来,若是有偷奸耍滑,暗卖主家的人,一律扭送到衙门,都听明白了吗?”
合同是一早就签了的,但是言景之还是得再嘱咐几句,只不过是放狠话而已,她会的很。
言记的布局十分的好,下头摆了几大桌,请了个时下最流行的说书先生,讲的是各种稀奇古怪的玩意,二楼的有包房,若是那些世家小姐想要安静一些,就到二楼的雅间去。
不想听书的时候只要门一关,就立马清净了起来,开开窗,吹吹湖边的风,到也比成天闷在闺房里强多了。
今天是试营业,人手是最多的一天,因为前期的准备工作得做好,不然接下来的几天不好。
言景之的新品也快到了,等今天周掌柜把货搞齐了就行。
后厨也好大,言景之看着跟自家房子差不多大的厨房,忍不住惊叹了几声,这也太棒了吧,不知道得赚多少钱才能还得起陆蕴房租。
但是她相信,凭自己的努力,应该也不难。
毕竟她赚的可是富家子弟的钱,这城里的人最不缺的就是钱了。
民以食为天,只要把吃食做好了,就不愁客人不来。
更何况这里的风格也比别家独特,除了厨房这里,其他的地方都是按照言景之的审美改的。
现代的那一套搬到古代来,不知道有多吃香,只要来过一次言记,保证回头客源源不断。
言景之的自信不是吹的,看乡下的生意的就知道了,毕竟这里对她来说,根本就是个没有发展好的原始社会。
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