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&ldo;那明天的早餐?&rdo;
&ldo;没问题,包在我身上!&rdo;柳依然拍着胸脯答应。
大伯母笑着摇摇头,道:&ldo;说说就好了,可别当真!学生就好好学习,别去做什么生意。&rdo;
&ldo;啊,大伯母‐‐&rdo;柳依然撒娇地叫道。
&ldo;不行!&rdo;大伯母一锤定音,就起身收拾碗筷。
柳依然嘟着嘴站起来要帮忙,大伯母连忙制止道:&ldo;你今天累了一天了,快别动。这些我来就行了,你去客厅陪你大伯父喝茶聊天去。&rdo;
这时,大伯父已经坐到沙发上泡茶,他伸手招呼道:&ldo;依然,来喝茶,剩下的交给你大伯母就行了。&rdo;
三人围坐在沙发上。柳依然看着大伯父洗杯、落茶、冲茶、倒茶、点茶,一套工序做的如行云流水般赏心悦目,心里不禁暗暗赞叹,思绪也不知不觉飞到前世。
当时的徽宗皇帝极为推崇茶道,不仅专门写了《茶论》一书来介绍有关茶的知识,甚至还亲自注汤击拂为大臣们分茶。
斗茶、分茶在当时的士大夫阶层十分流行。
那时,爹爹、兄长和她也经常在家玩这个游戏。哥哥冲的茶总是汤花纯白,水痕出现得晚。爹爹却能分得一手好茶。而自己不是冲水的时机掌握不好,就是用茶筅击打茶汤时用力不够,以致汤花灰白,水痕立现。至于分茶,她只会分一些如日月星辰之类简单的图案。
&ldo;不过,这两种茶不一样。&rdo;
&ldo;什么不一样?&rdo;大伯父递给依然一小杯茶问道。
柳依然这才发现自己想的太入神,竟不知不觉说出了口。
正文第二十七章帮忙
她连忙答道:&ldo;噢,我是说现在的茶和古代的不一样。&rdo;
&ldo;没想到依然还懂茶啊!那就跟大伯说说吧。&rdo;大伯父颇有兴趣地说道。
柳依然想了想,道:&ldo;不同于现在喝的茶叶,宋朝的茶是茶饼。他们把茶叶摘回来后要蒸、压,经过好几道工序,最后吃得茶是粉末状的。点茶的手法也很讲究,茶汤要用茶筅用力击打,打出的沫沫色泽是评价茶汤好坏的根据。一般纯白为最好,青白次之,灰白又次之。&rdo;
&ldo;哈哈哈,依然懂得可真多!你这些都是跟谁学的?&rdo;大伯父好奇地问。
&ldo;都是书上看来的。&rdo;依然不知怎么回答,只好推到书上去。
&ldo;噢,原来是纸上谈兵啊!&rdo;柳斐然笑话道,&ldo;那你做的那些菜也是书上看来的?&rdo;
大伯母端着水果过来,听到了柳斐然的话想制止已来不及。她瞪了儿子一眼道:&ldo;你以为妹妹和你一样衣来伸手饭来张口啊!&rdo;
柳依然想,借着这个机会说清楚也好,省得以后让大家生疑,毕竟她不是本尊。
她笑着说:&ldo;你们也知道,我从小要做很多家务事。记得那时年纪小,常常不是把饭做糊,就是把菜烧焦,她就会打我。&rdo;
柳依然把袖子撸起来,指着手臂上的疤痕道:&ldo;这是烧水时烫的,这是她把我推倒时手刮在钩子上划的。&rdo;
大伯母心疼地抱住了柳依然,红着眼道:&ldo;别说了孩子!你以后就住我们家,她再也欺负不了你了!&rdo;
柳依然靠在大伯母怀里感到很幸福,她接着说:&ldo;后来当时的邻居是一位阿婆,她看不下去了,就每天把我叫到她家,教我做饭做菜,还教我绣花、弹琴。总之教了我很多东西。&rdo;
柳依然直起身子看着大家,眼里藏着羞愧。她在心里说:对不起!阿婆教我是杜撰的,不过其它都是真的。
&ldo;这么说,你就跟那些武侠里的大侠一样,是有了一番奇遇而练成了绝世武功啊!那位阿婆一定是位世外高人。妹妹,你这是因祸得福了!&rdo;柳斐然联想丰富地发表了一番高见,然后大手一挥宣布道,&ldo;以后有老哥罩着你,谁也欺负不了你!&rdo;
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