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黎漫漫闻言看向岑姝。
岑姝在黎漫漫看过来的目光下眼观鼻鼻观心,跟言言比老实地啃手里的点心。
黎漫漫看着她这副死猪不怕开水烫的模样收回目光,朝唐阿姨点点头,“是有这个事。那间面馆我听着老板和老板娘说开不下去了准备卖掉,我倒是觉得那店地理位置很不错,虽然小了点,但价格也便宜,可以卖一点特色小吃什么的,就把那店给盘下来了,准备明天一早就过去交钱。说起来,今天我们还省了三碗面钱。”
“特色小吃?”唐敏仪听得轻皱了皱眉,“能跟我说说,漫漫你打算卖什么特色小吃吗?”
按理来说,这件事不该她去掺和的,不过这只要是做生意,就肯定会有风险,她实在是有些担心漫漫这孩子开头就会受到打击。
这跟和岑楚合作的店还不太一样。
卖衣服做衣服的店只要有人需要穿衣服,就肯定会有人买。再加上这岑家兄妹俩手艺确实是好,开了不愁没钱赚。
但特色小吃,除非真的好吃又有特色,不然还真的很难做。
古往今来,这做吃食的生意,向来是最容易但也是最难的。
张家没倒之前,也涉猎过吃食的生意,她虽然不怎么插手,但耳濡目染,多少还是懂得一些的。
“我准备做卤味。”
“卤味?”张晴正给吃完了点心的言言擦手,闻言下意识地惊呼了一声,随后又看向唐敏仪。
两人这边厢对视了一眼,唐敏仪才问道:“漫漫你手上有卤味方子?”
“有一张,是我自己琢磨出来的,味道还不错。”黎漫漫笑着点点头,“要是手上没东西,我也不会起这个意了。”
唐敏仪:“·······你自己琢磨出来的?”
这下她真的不知道说什么好了。
众所周知,这卤味确实称得上特色一说,因为好的卤味方子,熬出来的卤汁是真的有香飘十里一说的。
但这种方子,往往都是有传承的,卤味方子一代代传下来,又经过一代代的改良,才有了越来越美味的卤汤。
这自己琢磨出来的方子,能跟那些百年的老字号老方子比吗?
说实在的,她没那个信心。
沉默片刻后,唐敏仪才下定决心,“漫漫你是真打定主意做这个卤味店?”
黎漫漫点头,“我已经联系人准备装修店面了。”
唐敏仪:“我这里有个卤味方子······”
黎漫漫没等她说完就打断了她的话,“唐阿姨,我不能要。”
唐敏仪闻言一怔,“漫漫······”
“唐阿姨,您听我说,我知道您是害怕我的卤味方子不行,想要帮我。不过等做出来后,你可以帮忙品尝一下,若是您觉得不行,我再跟您买您的方子行不行,分成也可以。”
“阿姨不能要你的钱,卤味方子我是打算送给你,”在黎漫漫开口之前,她又忙添了一句,“漫漫你对我的帮助,可比那一张卤味方子要贵重多了。”
“好,”黎漫漫看她神色坚定,但她也对自己方子有信心,“那就等卤味做出来之后,阿姨您尝尝哪个更好吃。”
唐敏仪看黎漫漫这副自信满满的模样,也不由多了几分期待。
岑姝喝了口菊花茶,探手过来拍了拍黎漫漫肩膀,“漫漫,等你的卤味店开业了,我就过去给你捧场。”
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