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村里人可没人敢拿水田开玩笑。要不然以村里人对土地的看中,又怎么会舍得上好的水田不种,放着白白空一季。
“无所谓了,放空了水正好。不然若我们现在才去放水,等合适了再去种植油菜,只怕今年的种植期就要错过了。”对于他们为什么将好好的水田放干了水,沈云烟是一点都不关心。
谢璟言见她雄心万丈的样子,一时倒不好打击她的士气,只是隐晦地道:“听说油菜不好种,而且产量也不高,除了那些大户人家庄子里的佃农在主家的要求下会种一些外,平常百姓家几乎没什么人种这个。”
“现在去储水也还来得及,要不我托爹明儿去田里看看?”
“不用了,就种油菜。”沈云烟主意已定,干脆利落的拒绝了谢璟言的好意。
“不过油菜苗倒是个问题,我明天去找人打听一下。”油菜不像冬小麦,是直接播种的。油菜得先育苗再栽种。她现在育苗肯定是来不及了,只能找人买苗。
在古代,只怕买苗不容易,这倒是个大难题。
通过这一段时间的相处,谢璟言已经了解了她的性格,知道只要是她拿定了主意的事情,一般很少更改。逐也不再劝,改而认真帮她琢磨起了如何解决油菜苗的问题。
要找油菜苗,只怕还得找那些往年种油菜的庄子里找。
这样一想,他便有了主意,问沈云烟道:“你明天准备去镇上?”
“嗯,除了打听油菜苗的事情,麦种也需要去镇上买,还有我想跟林阿婆商量一下,把做的酒糟鱼拿去酒楼卖了。”
建房子加上谢璟言的药,家里七七八八的开销,沈云烟卖灵芝那几百两银子早用完了。不然以她的性子,怎么也不会将主意打到那两罐酒糟鱼上。
一听说她准备卖酒糟鱼,谢璟言便猜到她只怕是没钱了。他虽然不管家,每次在书斋挣了钱,只管交给她,让她作安排。但家里要花钱的地方,用脚趾头想他也知道,他挣的那点钱,根本不够看。
想到昨日夜里才赶工出来的话本,正好可以趁机换了钱,帮她减轻一点压力,便道:“明日我也同你一道去镇上。”
以谢璟言如今的身体,坐着牛车去一趟镇上完全没有问题,沈云烟自然是不会反对。既然已经说好明日要上街,谢璟言便收了针线,陪沈云烟一同到林家去开封酒糟鱼。
如今林家院子里晒满了龙胆草。
龙胆草医馆收的价格虽然不高,但比起林珍珠平日里卖青菜可是要高出不少。林家人对沈云烟是感激得不行。
听说沈云烟要开酒糟鱼去卖,林阿婆激动不已。对于这两罐酒糟鱼,她早已期待不已。倒不是她贪心,眼睛就盯着那两罐子鱼,想着卖了分钱。而是她听沈云烟说用罐装了的鱼比没装的要好吃不少。当日还没罐装的鱼她吃了,那味道已是让她终身难忘,比那个味道还好吃的鱼,得好吃到什么样啊!
正这么想着,沈云烟已拿着锤子,三两下的敲掉了封罐用的黄泥。揭开挡在瓦罐口上的芭蕉叶,一股馋得让人流口水的香辣味,瞬时从罐中飘出来,连谢璟言都忍不住咽了咽口水。
看着罐子里红红的鱼块,沈云烟松了口气,还好没有失手。她直接装了一大碗出来,喊大家都尝尝味道。
林阿婆拼命咽口水,却义正言辞的拒绝,“里头加了这多好东西,哪里是我们这样穷命的人吃的?不行不行,你赶紧的装起来,明儿拿去镇上换钱。”
“尝尝嘛,看看味道怎么样。”沈云烟用筷子夹了一块要喂她。
林阿婆忙躲避道:“哪用得着尝,里头放了这许多好东西,能不好吃吗?再说了,就这个香味,不用尝阿婆都知道,味道有多好吃。”
云丫头做鱼的时候,她可是看了,那里头认识的,不认识的料不知道放了多少。就这一块鱼的成本,指不定也要一文钱。农村人,哪里平白无故来一文钱?吃了又不是能长生不老,她哪里舍得吃。
“连我们自己都不知道味道怎么样,明儿去街上卖又怎么说服别人来买?”沈云烟自然知道林阿婆为什么不肯吃,忙找了个理由。
林阿婆一听,原本坚定的心也有了几分犹豫。
沈云烟顺势就将鱼块塞进了她嘴里。鱼块到了嘴里,总不能吐出来,林阿婆只好吃了起来。
这一嚼,她简直舍不得咽下去。
沈云烟用来做酒糟鱼的鱼块,都是先晒成了咸鱼干,再才放在热油中煎炸熟了的。所以吃起来不仅嚼劲儿十足,连鱼刺也酥软可口,入口只有Q弹十足的鱼肉,而完全感觉不到鱼刺。
见林阿婆吃了之后,沈云烟又分别递了几双筷子给谢璟言等人。
有了沈云烟与林阿婆那一番对话,大家也都明白,要想把这个鱼卖个高价钱,首先要自己对自己的商品有一定的了解。
不用沈云烟再劝,大家都夹了鱼块放在嘴里细细的品嚼起来。
这一吃,大家都瞪大了双眼。
这鱼块不仅没有一丝鱼的腥味,还有浓浓的香辣味。关键是鱼肉的肉感实在是太好了。连平常吃鱼,他们最厌烦的鱼刺也都变得美味起来。
谢璟言不太能吃辣,轻轻用袖角擦了擦额角的汗水后,问出了心头的疑问。“这鱼肉怎么这么有嚼劲?”
林珍珠也慌忙道:“就是,嫂子,你做的这个鱼怎么好像都没有鱼刺?”
林海虽然一如既往的沉默,但也认真的看着沈云烟,显然,对鱼块没有鱼刺的事情感到十分好奇。
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