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阿泡大多时候都是跟着其他人出门吃饭,自己选择的余地不大,还要经常到处跑动。何况聂霜餐厅的外送范围有限,有些客人只能上门来吃,或者上门打包带走。
八宝闻言得意地笑了,&ldo;呵呵,你吃过就知道了。&rdo;八宝觉得任何没吃过的人,只要一尝,立马就会变成没见识的乡巴佬。
阿泡无比嫌弃:&ldo;不就是外卖嘛,难道还能吃出什么花来?&rdo;
&ldo;这个说不定哦!&rdo;八宝一板一眼道。
阿泡表示,我不信。
&ldo;你等着‐‐&ldo;八宝哼哼一声,开始拆外卖,边拆边报菜名。
&ldo;炸苏肉。&rdo;
&ldo;鱼冻拌饭。这碗饭是你的,这个我的……&rdo;
&ldo;厚蛋烧,你三块,我三块。&rdo;
&ldo;还有巧克力苏皮泡芙,香蕉披萨。&rdo;
八宝每拿出一样,阿泡都忍不住吞了吞口水,每打开一样,都像是打开宝藏,虽然是美味的宝藏,每种看起来都很好吃的样子……
阿泡忍不住用手抓了一块炸苏肉塞进嘴里,焦黄的外壳炸地相当苏脆,咬在嘴里咯嘣咯嘣,脆而不硬,不会磕牙,咬咬就碎了,油炸出的肉香混合着香辛料,肉汁从夹层溢出,立马吃地满嘴流油……
&ldo;你慢点吃,别着急啊!&rdo;八宝嫌弃道,自己也抓了一块,咬了半口,没全部塞进嘴里。照他的话说,这样一口口咬着吃才有味,咬开还能瞧见里边包着的肉,真真是外焦里嫩,撕开一半,还能瞧见一丝丝带着油花,极有韧性的肌理,配上慡口啤酒,啧啧啧。
&ldo;好,好吃!&rdo;阿泡整个腮帮子都鼓鼓地,含糊不清地说道,再闷一大口啤酒,咕噜咕噜。
&ldo;吃完再说话!&rdo;
&ldo;重头戏还在后面呢!&rdo;八宝得意地笑笑,打开一个深口的外卖盒。
&ldo;这是什么?&rdo;阿泡咽下炸苏肉问。
&ldo;鱼汤冻,鲫鱼汤的。&rdo;
&ldo;来来来,尝尝这个,这个才是好东西!&rdo;八宝也蠢蠢欲动,拿起勺子,挖了一勺鱼汤冻,鱼汤冻上边凝固着一层薄薄的淡黄色软膏体,这些都是鱼汤里的油,破开这层,下面就是犹如果冻般半透明的鱼汤冻。
做鱼汤冻的法子很简单,一般家里煮一大锅鱼汤或者猪蹄之类,汤汁吃不完,静置冷藏一晚上,第二天就能收获满满一锅冻。
鱼汤冻软软滑滑,看起来很有弹性,再勺子里微微一抖,一抖,淡棕色,有点像咖啡冻,不过它遇热很容易就会化开。
八宝把这一勺鱼汤冻,放在了阿泡面前的雪白的米饭上。
鱼汤冻碰上热腾腾的米饭,从底部开始融化,慢慢地塌了下去,米饭浸润了鲜美的鱼汤冻,染上点点棕色。
&ldo;快尝尝!&rdo;八宝喊道。
&ldo;哦哦!好!&rdo;
阿泡立刻用勺子挖了一口饭,就是放着鱼汤冻的那块,猛地大口放进嘴巴里,鱼汤冻已经化了一般,剩下的冻还是凉凉的,落在嘴中,依旧入口即化,瞬间从冰冷的冻变成温热鲜美的鱼汤汁。
热乎乎的米饭原本没有太浓烈的味道,融化的鱼汤冻却像是魔法一般,让它变得无比美味。
挖一勺鱼汤冻,放在米饭上,就着米饭一起吃,剩一半在嘴巴里融化……
&ldo;好,好好吃!&rdo;阿泡又是嘴巴里塞满米饭,含糊不清地感慨。他已经单单就着鱼汤冻吃完了大半碗米饭。
&ldo;诶诶你悠着点!给我剩点!&rdo;八宝也加入争夺鱼冻的行列,&ldo;怎么样,很好吃吧,是不是你吃过最好吃的东西?这个鱼汤冻可是我的最爱,拌饭超级好吃,我能吃一辈子!&rdo;
&ldo;唔,唔,好吃好吃!你哪儿找的,这家的外卖地址给我一个,下次我也要订这个!&rdo;吃了这个才发现自己以前吃香的喝辣的,都是什么玩意儿嘛!
阿泡觉得自己是不是该夹带私货,把这么好吃的东西发扬光大?感觉吃过这个之后,再也无法心甘情愿地跟着其他兄弟吃哪些乱七八糟的了……
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