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第244章 豆腐豆腐(第2页)

“有,你们跟我来。”老磨家的说:“今天做了两板豆腐,卖了一板,你们来看看。”

进了做豆腐的屋子,里面热气腾腾的,一板豆腐还没切,没有想象中的白,看上去很硬实。

宁心怡看着豆腐就已经在想怎么吃了,她想吃香煎豆腐了,煎得两面金黄,撒上细盐,再撒上磨碎的辣椒。

“婶子,这豆腐咋卖的?”宁心怡两眼冒光,她要买两块大的。

以前怎么不知道村里还有人会做豆腐呢,早知道他们家的饭桌上就又多一道菜了。

豆腐炖鱼也很好吃的啊。

老磨家的赶紧说:“小磨啊,赶紧把豆腐切了。”

那叫小磨的,就是老磨家的小儿子。拿着刀来回划拉着,一块块的豆腐就切好了。

老磨家的又说:“大块的豆腐三毛一块,边上小块的要两毛。”

“我要两块大的。”宁心怡第一个说。

明芳菲也道:“我也要两块大的。”

赵艳道:“我要一块大的。”

这就去了五块,喜得老磨家的嘴都合不拢了。

明芳菲问:“婶子,你们家只这个时候做豆腐吗?平时吃个豆腐还真不容易。”

他们村儿离镇上不近啊,为了一块豆腐花走那么长时间的路,不划算。

老磨家的说:“上半年还不时能做点儿,那时候大家伙儿手里都还有黄豆,下半年就不行了,没材料做不成啊。”

“原来是这样啊。”宁心怡赶紧道:“我手上正好有三十斤,我做三板豆腐,都给我做得硬硬的,我喜欢吃硬豆腐。”

也就是老豆腐,煎起来不易碎,也耐炖,就是包大包子和饺子也是极好的食材。

“行,你们呢?”老磨家的招呼儿媳妇过来称豆子。

称完,老磨家的便说:“要是你们不要豆渣的话,一板豆腐给个一斤豆子就行。”

“要豆渣呢?”宁心怡问,豆渣饼也很好吃的,何况家里还有鸡,也是要喂食的。

“得给个三斤。”

赵艳问:“可以用钱换吗?”

“五毛钱一板豆腐。”

“那豆渣呢?”赵艳接着问。

“豆渣归你们。”

三人都选择了付钱。

宁心怡知道做豆腐很辛苦,也知道做豆腐要用到石膏或是卤水,甚至是制作流程她也清楚。

但是她没做过,有一种会是眼睛会了,或者脑子懂了,手还不会。

在做豆腐上,她属于这种人,是上辈子看美食视频学到的。

这个时候做豆腐的人不少,按照先来后到,她们的豆腐要两天后来拿。

回到家,宁心怡便嚷嚷着要煎豆腐吃。

饭后赵艳她们也拿着各自的黄豆来了,是时候做酱砖了。

几人忙活了一下午才把酱砖做好,分好酱砖送走她们,唐铭便回来了。

宁心怡看他也爱吃豆腐,便道:“小铭哥,你能想办法给我弄个小石磨吗?手摇的那种!”

宁外婆皱眉,“你又想干啥?”

“磨豆浆,做豆腐!”

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世界膨胀,别人进化我修仙  来!给各朝上科技  虐完我,他们都后悔了  我太上门下,名录仙籍,荣登太清  四合院:悔婚就悔婚,我无所谓的  听潮亭读书十八载,一步入天人  命运副本  穿越探险记  快穿:钓系尤物让反派神魂颠倒  火影:我能带人穿梭未来忍界  王者:英雄超标?我真拿他上分!  案案案案案案案案案案案案案案  长公主杀疯了,摄政王跪求鞭笞  从旁门小修到元神道君  亮剑:王者之位非我所愿!  我出生那天,鬼母下跪,蛊王投胎  诡异复苏:开局成为地府大佬  科技:超级能源开启繁荣时代  华妃重生顺风躺赢  穿越综武:我不是渣男  

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