手机浏览器扫描二维码访问
第三十二章 番茄炒蛋（第1页）
番茄炒蛋作为大众菜色在华夏可谓是家喻户晓，配料简单易得，烹饪方便，颜色鲜亮，极为下饭，也不至于做的太难吃，所以深受大众喜爱。
而且各家各户都有属于自己的一道番茄炒蛋。
有人喜欢去皮的，有人喜欢带皮的。
有人喜欢汤汁多一些，有人喜欢汤汁少一些。
有人喜欢放盐，有人喜欢放糖。
总之，一千个家庭，就有一千道妈妈味的番茄炒蛋。
比如陈樗懿，最喜欢吃一个西红柿和一个鸡蛋搭配的番茄炒蛋，番茄必须剥皮，调料只放盐，也没有葱花。
这让幼年的苏子放一度以为番茄炒蛋是咸的，以至于第一次在老南方吃到甜口的番茄炒蛋时激动地吃光三大碗米饭。
同住的舍友看到他的表现差点都要号召全班同学为他捐款。
后来苏子放自己学习料理，番茄炒蛋也算是入门级菜品，经常是一言不合就做一道，现在做来也算得心应手。
番茄要选择粉皮的那种，肉质比较紧，汁水比较少，适合炒菜。
苏子放将番茄去蒂后在顶端开十字刀，用热水烫过一遍，迅速剥去表皮对半切开，再用滚刀法把番茄切成小块。动作连贯，一气呵成。
这种切法不仅成品美观，而且可以锁住番茄内部的汁液，是老南方学校一年级新生的必考题目。
处理好番茄，苏子放右手持蛋摇晃几下，在碗边缘一磕，三指夹住蛋壳拇指顺势向外拉开，蛋清和蛋黄瞬间分离，全部落入碗中。
完美的单手打蛋！
倒入半勺料酒和盐，苏子放也不用打蛋器，随手拿起一双筷子，沿着顺时针方向迅速的将蛋黄打散，这样处理过的鸡蛋炒后更加松散，也更容易挂汁。
起锅热油，等到油温五成热时将鸡蛋倒进锅内，用筷子化散，看着鸡蛋都凝固，苏子放迅速盛出放在一边备用。
洗锅重新烧油，苏子放将番茄倒入锅内，用小火翻炒到番茄出汁，把刚刚炒好的鸡蛋重新倒回锅内翻炒均匀，加入一勺糖，半勺盐，再撒上一把刚切好的小葱。
软嫩的鸡蛋吸饱番茄的汤汁，仿佛霞光洒在金黄的棉花上面，翠绿的葱花点缀其上，满是田野的味道。
苏子放舀起一勺尝味，酸甜的汁水不自主地沿着他的喉管流进肠胃，小块的番茄肉在唇齿间咬碎，口感极沙。裹挟着番茄风味的鸡蛋软嫩无比，像是含着一团棉花糖在嘴巴里舍不得咽下。
若隐若现的咸味让整道料理的酸甜更加明显，苏子放咽下汤汁。
一名穿着红色长裙的女子缓缓起身，拖尾绵延不断，在地面翻出浪花；一名身着金黄华服的男子出现在她的身边，勾着她的腰开始共舞。
碧绿的珠宝点缀赤金之间，演奏出一曲生命的大和谐！七八中文首发www.7*8zw.com7*8zw.com
人间美味！
然而，系统提示毫不犹豫的给苏子放一巴掌！
【一盘表现一般的番茄炒蛋，C级。】
再看向下面的系统评价，苏子放满脸都是不可思议。
系统给这样一道没有什么工序，不用什么特殊技巧的番茄炒蛋给出的评价，甚至比赵熙做的锅包肉还要多，密密麻麻写满整个面板。
“番茄烫皮的时间不对，热水浇的时间过长，导致番茄表层已经变熟，受热不均口感不好。”
“鸡蛋没有完全打散，松度不足。”
“番茄翻炒时间不合适，汁水没有炒出。”
“调味失败，口味没有融合。”
……
认真看完后，苏子放竟然生出一种“我是不是不适合当厨师”的想法。
兴汉从一杯毒酒开始 我将不败 飓风战魂之战神起源 武者横行 我有百倍经验 万界无敌门主 神魔卫 不成名就回家继承亿万财产 楚若兰 谬谷 我创造了旧日之神 灵气复苏中的岁月妖 辉煌的人生从幼儿园开始 五行赏金猎人 宇宙中的无数个我们 我在罗德岛当博士 开局八百个火影 青木仙缘 江瞳探案录 奥术武装
秦天李欣然
面对卧病在床的父亲，秦天甘愿入赘三年！三年期满，妻子突然说要跟我同床helliphellip各位书友要是觉得秦天李欣然还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！秦天李欣然最新章节秦天李欣然无弹窗秦天李欣然全文阅读...
算命吗？家破人亡那种
这位道友，你夫人会和别人好上，来一卦趋利避害吧？老温兴奋道。战神甩出一鞭子胡说八道！我和我夫人琴瑟和谐！这位仙长，您的洞府三日后会燃起大火，来一卦逢凶化吉吧？老温开心道。水神冷笑一声我的洞府在寒潭下，胡言乱语。这位同僚，您一月后家破人亡，来一卦逆天改命吧？老温期待道。风神厉声喝道哪里来的讨饭佬！拿命来！数日后，战神头顶绿油油，水神府邸黑黢黢，风神肝肠寸断要饭的说的都成真了！老温杵着讨饭棍儿诸位道友，算命吗？家破人亡的那种哟，不准不要钱。...
农女福妃别太甜柳玉笙阿修
杏花村出了个福娃娃，家人疼，村人夸，福气无边乐哈哈。强势偏心奶我就是偏心囡囡，你们不满那也得忍着！炫孙狂魔爷你问这是什么？我家囡囡给我泡的人参灵芝茶！温柔溺宠娘女娃儿要娇养，囡囡别动，这活让你哥哥做！实力争宠爹囡囡，爹带你玩飞飞，骑马马，快到爹爹这来！柳玉笙在家人身后笑得像朵花。一支金针医天下，空间灵泉百病消，陪伴家人红红火火，可是有个男人总往她闺房钻。笙笙，今天还没给我治病。那个王爷，虽然我是神医，可是我真的不懂治精神病。我不是精神病。你是。我不是。他是权势滔天的南陵王，世人都说南陵王风光霁月君子谦谦，如天上明月圣洁。可是当他有了柳玉笙，他就变成了疯子。为她，不疯魔不成活。（男女双洁，护短，绝宠，治愈！甜甜甜！一路甜到底，全程无虐，欢迎入坑！）...
只有我知道的游戏
这是一个关于爱与正义的故事。这是一个魔王被推到的故事。这是一个调教与被调教，养成与被养成的故事。这是一个关于萝莉，乙女，御姐，人妻，眼镜娘，双子，百合的故事。这是一个以上均属口胡这其实是一个纯洁的故事另群号212868098，由亲爱的夜空同学提供。...
总裁爹地宠翻天
书海阁小说网免费提供作者雪未央的经典小说总裁爹地宠翻天最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说总裁爹地宠翻天盛传厉氏的总裁高富帅占了两样，缺的那一‘帅’是因为他太丑，不敢示人。没想到身边多了一个女人后，厉总裁的喜好彻底变了，每天都要牵着小女人的手逛逛街，看看电影，必要时伸手掐断小女人身后的一朵朵的桃花，乐此而不彼。那时人们才知道，厉总一点也不丑，那个小女人是上辈子修来的福气捡了个宝。...
重生逆天少女：恶魔少爷，吻上瘾
搜小说免费提供作者花铃月的经典小说重生逆天少女恶魔少爷，吻上瘾最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说她从生下来就不祥之人，克母克父，一心想要进入学院学习的她，却被迫要给东方家那虐人的废材少爷做未婚妻，谁知道，这少爷是个扮猪吃老虎的人。我生来克死了母亲，传闻我克母克父，还克丈夫，你确定要我？白卿卿问。你克夫，我克妻，刚好，咱们俩在一起天下无敌。白卿卿都说东方家的少爷嗜血成瘾，给他选定的未婚妻最后一个个都死了。所有人都觉得白卿卿这次死定了，可是白卿卿怎么觉得自己命这么长呢？这个表面...