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于是小桃红这些日子,就变着法儿的做吃的,尽量把人体不可缺的东西想办法补上。自从小桃红摔了一跤,家里人的气色都好了许多,腰板也挺得比以前直了,浑身都比以前有劲儿。
今日小桃红看到屋里的大豆,便想着做成豆花来吃,大豆可是好东西,营养价值高着呢。
她家没有石磨,于是去隔壁王叔家磨的豆子,留了一碗给王叔一家三口,王婶如今可是稀罕小桃红得紧。
王叔家是小河沟几户自耕户之一,生活条件比小河沟半数人家来得好,平日里也算照顾小桃红几姐弟,每次有事找他们帮忙也从不推辞,能帮就帮。
王叔家只有两个孩子,大闺女已经十六,嫁到镇上去了,儿子倒是才跟小花儿一般大。
&ldo;快来吃饭了,今儿个还有鱼,是虎子去河里抓的。&rdo;
小花儿端着一个热气腾腾的土砂锅出来,一脸笑意招呼大伙儿吃饭。
&ldo;鱼?鱼不好吃吧!&rdo;
大堂哥皱起眉头,河里有鱼他们不是不知道,只是很少有人抓来吃。
一来是因为河水清,鱼少也难抓,二来是因为鱼有很重的腥味,骨头也多,他们没有油盐,煮出来不仅不好吃还会被骨头卡着。其实大多是因为他们家里没有女人,什么都不懂的人做出来的食物,自然说不上好吃。
&ldo;大堂哥快来闻闻,这鱼汤可香了。&rdo;小花儿笑眯眯的看着大堂哥,软软糯糯的道。
其实不用特意去闻,就已经闻到一股清香,只是他们都不知道那是鱼汤散发出来的香味。
毕竟在他们意识里,鱼就是滑滑腻腻,一股子腥味儿。
虽然桌上只有两个菜,但是比以往顿顿玉米糊来得好吃,鱼汤也是被喝得精光。
鱼汤虽然还是只放了一点点盐,但是口齿留香,绝对不是以往他们吃过的那种味道。
&ldo;阿红,你怎么做的鱼?为什么这么好吃?&rdo;吃完饭大伯忍不住发问,他总觉得小桃红自摔了一跤,人就变伶俐了。
小桃红笑了笑道:&ldo;其实就是用了这个。&rdo;说着从桌子底下拿出一些东西。
那是野葱与姜块,小桃红在河边发现的,小河沟好像还没有人种植姜。
不过说的也是,这里的人饭都吃不饱,怎么会舍得拿地去种调料?只要吃饱就好了,哪还想着要好吃,好吃狠了粮食就更不够吃了。
&ldo;葱和姜?&rdo;
&ldo;对啊,就是葱姜,可以提香去腥味儿。&rdo;
他们知道葱姜,只是小河沟没人栽种。小河下游的下河坪倒是有些人种植,不过也很少,毕竟虽然可以换些钱,但是吃饱才是硬道理。姜大部分卖给了镇上酒楼,他们日常也就很少用。
而且他们家仅有的两个女人都死得早,男人大多不会做饭。他们这些年吃的东西都只是用水煮熟,小桃红与小花儿自然也没有什么厨艺可言。
顿了顿张老军道:&ldo;阿红,这些东西你怎么知道怎么用的?&rdo;
之前死气沉沉的小桃红,摔了一跤不止人灵动了,做饭也比以前有花样,还会做豆花,懂厨艺。
小桃红倒是忘了这茬,她想了想悄声道:&ldo;我偷偷告诉你们,你们可不能告诉别人,那天我摔倒,在梦里见到一个白胡子老爷爷,这些事情都是老爷爷告诉我的,还告诉了我许多其他我以前不知道的事儿呢。不过老爷爷可说了,告诉别人会遭天谴。&rdo;
一众人面色凝重,张老军道:&ldo;阿红只怕是梦到神仙了,既然老神仙不让四处说,那你们可万万不能说,听到了吗?&rdo;
看着众人一个劲儿的点头,小桃红松了口气,幸好古人都是一样的迷信,胡编一个神仙,他们也就深信不疑。
这下算得上一劳永逸,有了这个借口,她日后就算再说漏嘴些什么东西,也可以推到白胡子神仙身上。只盼没有这么个神仙,不然可真是罪过。
小桃红去烙了好些饼,装在碗里,给爷爷他们明日在路上吃。把碗筷收拾了,小桃红就去了隔壁找王婶,跟王婶讨教针线活儿。
&ldo;王婶儿,我又来打扰了。&rdo;
&ldo;小桃红啊,不打扰不打扰,你多来跟王婶说说话,王婶高兴还来不及呢。&rdo;
王婶十一个三十四五的妇人,面皮黝黑,看得出五官姣好。
&ldo;王婶,我这次来是想请你教教我怎么做衣裳,怎么绣花儿的。&rdo;小桃红也没客气,开门见山的说明来意。
王婶笑眯眯道:&ldo;好学是好事儿,本来早该学了,只是你娘早早的去了,你之前也闷得很,都不来跟王婶说话,不然我也可以教你的。&rdo;
小桃红有些赧然道:&ldo;之前不是年纪小不懂事儿嘛,摔一跤我突然就开窍了,这不,开窍没多久就来寻王婶说话来了。&rdo;
王婶笑骂道:&ldo;就你嘴甜,开窍了说话都让人这么舒心。&rdo;
&ldo;对了王婶,听说镇上可以接绣活儿,我家里暂时也没钱买布料给我学习,我就想去接一些活儿回来。&rdo;
王婶儿沉吟了一会儿,&ldo;这也不是不行,只是你拿那些布料练手有些风险。如果做坏了,交货交不出来,不止得不到工钱,之前押在铺子上的钱都不会退给你的。&rdo;
等等!意思就是去接活儿还要给押金,可是她家哪儿有钱。
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