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吃完了一整碗面,道青香舒服的伸了个懒腰,“舒服!”
这面的感觉着实是不错,即使不饿吃起来也是很有食欲,味道和口感都得到了大幅度的提升,推出之后肯定会得到很多的好评的。
揉了揉已经有些撑的小肚子,道青香心满意足的将碗筷收拾好,接下来就是考虑一下这面到底该卖什么样的价格。
第一天卖一百块或者更高显然是不合适的,第一天开业往往不是免费就是打折送什么的,可自己这小店现在就自己一个人,如果人多起来的话肯定是忙不过来的,而且也不可能整天待在这里的。
“招人?”道青香微微摇头,似乎没有必要。
毕竟每天早上起来的时候还需要修炼,修炼完就是九点钟了,不可能像正常饭店那样一大早的就开始准备,自己是没有那么多的时间消耗在饭店当中。
再说这饭店弄起来的时候师傅也说过,这只是一小部分而已,不让自己投入过多的精力在这边,只能算成长中的一小部分,顺带着赚些钱,体验一下而已。
至于道无味说只是一小部分,道青香也是能理解的,他已经活了那么长时间,两万三千余年,还是个大概。
如果自己以后真的能和他那样的话,数十年时间还真的就只是一小部分而已。
脑海中灵光一闪,道青香想到了一种经营的方式,那就是限量。
道青香转身来到了外面的餐厅,看着师傅给自己准备的桌椅板凳,一共四张桌子,每张桌子边上三张凳子,一共可以坐下12个人。
“不如,不如开店的时候每天只卖12份好了,这样一来自己也清闲一些。”
道青香微微一笑,心里已然做出了决定,没错,一天只出售12份,不管做什么,泡面也好,自己做饭也罢,一共就出售12份,卖完就关门。
至于这价格,道青香也是有了自己的想法。
之前白五万给的建议可以采纳,毕竟这店是师傅一手打造,估计各种食材落入这个小店之中都会变得不平凡,所以没必要廉价销售,贵就贵吧,反正就12份,爱吃不吃。
“第一天不如打折吧,一碗面大概就是净化后的三包方便面,再准备一些青菜点缀一下,初始售价就定……一包泡面两块五,三包就是七块五……”道青香一边嘀咕着,朝外面走去。
如果将来想要卖到100块,那么七块五的成本价就是075折,在加上简单的手工和青菜点缀,就算八块钱。
计算了一番,道青香不自觉的笑了起来,喃喃道:“那第一天就打个狠点儿的,就08折好了,嗯……似乎得买一个小黑板。”
一边想着,道青香左右看了看,朝不远处的超市走了过去。
既然已经有了觉得,那么就要马上实行起来。
12份,相当于36包泡面,口味尽量分开买几种,也好配合一下顾客的口味。
进入到超市,道青香推着购物车朝里面,直接来到方便面货架边上,各种口味的都拿了一些,一共36包,一包不多一包不少,毕竟第一次,要先实验一下,万一八块钱都卖不完12份的话,那可就不好玩儿了。
接着,她朝蔬菜区走了过去……
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