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胡月:“嗯,美味啊!柱子,你是怎么想到这么吃的?”
何雨柱:“啥!我这没事就爱瞎琢磨,你们也知道我现在在工厂食堂,就中午炒一顿大锅菜,然后就没事了。
闲着没事就想着是不是可以食材只见可以替换一下,这样也能出现不同的味道,我这完全是耍了一个小聪明,不值一提,不值一提。”
赵启平:“嗯,柱子,你这想法很好。虽然是小聪明,但是成果还是很不错的,以后再接再厉,要是还有什么好的想法,你也大胆的实验一下,万一成了呢!”
何雨柱:“是,师父!”
师娘郭秀芝:“行了,都吃菜吧,一会该凉了!”
随后,的人推杯换吃了起来。
可何雨柱注意到,别的菜都没少吃,单单自己做的兔头没有人动
于是问道:“师父,师哥,我看这兔头都没人动,你们怎么都不吃啊?”
王五:“柱子,不是不吃,我是不会吃,完全不知道该怎么下手啊!”
众人也是一阵点头。
何雨柱看见众人这反应于是道:“啥,这事怪我,了你们.得过应液么
说着,用筷子夹起一个兔头放进自己的盘子里,放下筷子,演示起吃法
只见他双手拿起兔头一掰两半。
先啃兔脸颊,肉已很烂,嘴唇一吸,舌头一舔,就到了嘴里。
吃完脸颊上的肉,手指一勾,兔舌头伸了出来,咬到嘴里,柔软中带着韧脆
兔下腭已没什么好吃的,但骨头里滋味尚存,仔仔细细吮吸一遍这才重是干净。
兔脑花火候刚好,用力吸,或者用小勺子舀出来,嫩豆腐脑一样。
肉、眼、脑花全没了,还有些意犹未尽,把手指上的油水吮吮,还得再来一个。
找师娘郭秀芝要了点草纸擦了擦手拿起筷子夹起另一个兔头。
随后说道:“你们吃啊!真的很好吃的,不过这次是先煮后炒,要是直接用咱们川味辣卤好好的卤一下,不炒也很不错。师父我觉得这菜以后可以直接放到店里当做下酒菜来卖!
赵启平等人没有搭理何雨柱,等他演示完吃法后纷纷手品起来。
一时间桌上响起啃食和吮吸的声音。
等赵启平啃完一个兔头后说道:“嗯,柱子,你这想法很好啊!这菜又麻又辣,吃着过瘾,做下酒菜正合适。”
王五和胡月也吃完了手里的东西,都点头同意何雨柱的建议。
何雨柱:“嗯,师父,这重您定就行。”
赵启平:“那行,以后这两道菜就是咱们馆子里的招牌菜了!对了,柱子,你这两道菜的方子你准备要多少?你说个数,我和你这两个师哥尽可能的给你凑。
何雨柱:“师父,您这是要干什么?咱们按照之前那样多好?再说了,我也没准备靠这方子传家啊!你和师哥他们就放心大胆地用吧!”
赵启平:“柱子,你知道你要这么做会损失多少么?”
何雨柱:“师父,您教会我一门手艺,您又损图少?
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