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第33章 东子过来吃饭（第1页）

“这钙片贵吗，你拿这些来，家里燃燃和怡怡他们还有没有啊”。大嫂看弟媳妇拿好几瓶子钙片，担心家里她的孩子没有吃的。“有的，你放心好了”。林予菲拍着她的手说。“嫂子，这钙片你也不要不舍得让他们吃，这东西是没有坏处的，它只是用好多维生素组成起来的钙片，里面有多种维生素和碳酸”林予菲说。“哦，好，我记住了，每天都让他们吃”。大嫂应着。“嗯，这种对他们的骨质都好，还增强免疫力，减少感冒什么的”。林予菲介绍的说着。“是吗，那这东西好，肯定不便宜吧”？大嫂问道。“贵贱的，不让你掏钱，你尽管让孩子吃就是了，没了就和我说”。林予菲说。她空间多的是，这东西在现在还没有，得等到二十世纪才有的，存着也是存着，还不如现在拿出来吃了。毕竟现在孩子确实有些缺少维生素和钙铁锌。“这怎么行呢”。“怎么不行了，行的啊，这事不要说了，这东西又不贵，到时候没了和我说就是”。林予菲摆手和大嫂她说道。“哎，你这”。“好了，别这那的了，你在这陪着坤子吧，我回去了，对了，中午让东子搁那吃了再回来，不要做他的饭了”。林予菲出来有一会儿了，再加上东子去了，三个孩子还一直到在家怎么捣蛋呢。“不用了，让东子回来吃就是了，还麻烦你做什么”。大嫂听了阻拦着说。“这话说的，他吃他婶子的饭，还叫麻烦啊，吃不着吗，再说了，又不是外人，在哪里吃怎么了，等坤子好了也去，都去吃我还高兴呢”。林予菲说。又不是外人，孩子吃也吃不了多少，主要是她看两个孩子确实没什么骨肉，她只是想让两个孩子在那里吃点，她给他们还能补补。“那好吧，只要不麻烦你就好啦”，大嫂笑着说。大嫂心里是觉得这弟媳妇从摔着脑袋就隔三差五的送吃的喝的，穿的用的过来，她有些过意不去，再加上这两天坤子病，他婶子拿这拿那的，光花钱。孩子在那里吃饭，他婶子又得做些好吃的招待他，这哪能光让弟媳妇一个人出力啊！“嫂子，咱是一家人，虽说我们分出去了，但是不阻碍我们一家人吃饭啊”！林予菲说。“嗯，好”。大嫂应着。林予菲带上手套和围脖出了大嫂的屋，周母和周父在他们的屋里聊着天，也没有出来，林予菲也没进去，着急的回去了。林予菲进了院子，把门关上，看院子里蔬菜棚里的菜，又可以吃了，她拿刀子割了一把茴香，把棚子用土再压好。避免冷风吹进去，把菜冻死。回屋看三个孩子都在写字，她没进去打扰，直接拿茴香去锅屋里拿了两个盆子和一个篦子，把茴香摘好，洗净，又拿了一把粉条用热水泡着，切了一块肉，从空间里用绞肉机绞碎，活了一块面，搁哪醒发几分钟，她把茴香切好，粉条切碎，放上肉和佐料搅拌好。把面和馅子端着进屋，看孩子们，都在屋里炕上玩着，也不再写字了，听到开门的声音，都抬头看着门口。“东子，燃燃怡怡，今天中午我给你们包饺子吃，好不好”。林予菲把面和馅子放在炕上。“饺子，真的吗”？“又可以吃饺子了啊”！“饺子啊”！三个孩子听到说吃饺子，高兴的不得了。“东子，中午在婶子这里吃饺子，吃饱了再回去”。林予菲把面板放在炕上，拿出面粉来开始包饺子，一边和东子说着话。“不用了，婶婶，我回去吃就好”。“就在婶子这里吃，我给你娘和你奶说了，不用回去，听话哈”。林予菲知道东子的想法，他们向来不从这里吃饭，因为，她平常做什么好吃的，都会给老宅送去，有时候让他们过来吃饭，他们嫌麻烦她，不过来，都是她做好几个菜端到老宅那边吃。老宅那边也没敢说些什么，他们只是不想麻烦小儿媳罢了，没想到小儿媳还隔三差五做吃的送过来。“那好吧，婶婶，那我帮你包饺子”。东子知道奶奶和娘知道了，也就不说什么，便下炕去洗手和林予菲包着饺子。一个擀皮一个包的，很快就包完了，东子人虽不大吧，但是很有眼力劲，知道帮着他婶子干活，小手拿着擀面杖溜溜的擀皮擀的还挺快。要是一个人包确实不会这么快，还要再有一点时间。林予菲也没心思东西会帮忙包饺子，她就寻思自己慢慢包着，到吃饭点差不多就能包完。没想到有帮忙的，很快就包完了。林予菲把饺子端去锅屋，锅屋里有些冷，饺子不会塌了，正屋里热，包的饺子一会就塌了。吃饺子就不用做很多菜了，简单的做一两个就好了，东子也不常来，好好的招待他一下。从空间里拿出了一盘鸡腿鸡翅，和鸭脖，还有鸡爪，把鸡腿单独放一边，又把鸭脖，鸡翅，鸡爪鹌鹑蛋还拿了一些菜，藕和海带，单独放在一边，给孩子们做一个香酥鸡腿和卤味。小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！把鸡腿用刀把骨头去掉，再用刀背把鸡肉拍松，加入盐、味精、酒腌三十分钟分钟。然后拿出鸡蛋，把鸡蛋打散，加清水、生粉调成糊，把腌好的鸡腿挂上糊，粘上面包渣待用。大火烧锅下油，待油温达到需要的温度时，下入鸡腿并将炸至外酥里嫩，最后捞出挤上番茄酱，一道美食做好了。在给孩子们做一个香辣卤肉，别看孩子们小，但吃辣还是挺喜欢的，这还是从她穿来后，慢慢接触的，没想到还挺能吃辣的。做卤菜讲究的多，先把材料准备好以免一会忘记了那个步骤做出来就不好吃了。蚝油一勺，生抽三勺，老抽一勺半，香槽卤一勺，冰糖六颗，辣椒一碗，啤酒两瓶，鸡粉适量。大葱切段，生姜去皮切大块，大蒜拍扁去皮。葱洗净绑葱结。花椒，八角，香叶，桂皮，草寇，甘草，甘草。丁香.....准备好放在水里泡一会儿。把鸡翅，鸡爪，鸭脖，清水泡出血沫，把鸡翅反面用刀划一道口子，方便入味儿，鸡爪子用剪刀剪去指甲，准备好所有的配料和材料。其实是要包筒骨汤更好的时间关系就直接放了半砂锅水，还放了两瓶啤酒相信我会更好吃，但是酒精后面会蒸发掉，没有酒味儿的很体香。小的香料用沙袋装起来了，不然不利索大的直接丢进去就行。然后是大葱段生姜大蒜葱结丢进去。把辣椒段放进去，放了少许冰糖。一大勺蚝油。三勺生抽。一勺半老抽。一勺料酒。全部好了以后盖上盖子大火煮开之后转中小火慢慢煲把味道先弄出来这很关键的，煲四十分钟以后熄火焖一个小时如果没有时间就忽略，直接放食材。鸡翅鸡爪鸭脖加入冷水，一勺料酒大火开煮。煮开捞出泡沫，温水冲净浮沫沥干水分。鹌鹑蛋冷水入锅煮熟外壳轻轻的磕碎方便等下更容易入味，焖好的卤汤再接着煮开。半小时左右加入鸡爪鸡翅鸭脖，盖上盖子继续小火慢慢煲三十多分钟，把鹌鹑蛋和配菜藕和海带放进去，这时候可以尝一下味道，缺啥放啥哈熄火焖一小时。做好菜后时间不早了，大火烧水，煮饺子，把菜端到屋里，水开后下入饺子，扣了锅盖等了一会，饺子一个个慢慢飘上来，把锅盖拿起来，用勺子在锅里轻轻搅动一下，以免粘连，饺子熟了，装在了一个大盘里，还各盛了一大碗卤菜和饺子让东子和燃燃先给老宅送去。喜欢携带亿万物资穿越七零（）携带亿万物资穿越七零。

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