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她接了汤勺,将那鱼汤一一舀在小碗里,一边对她们介绍这道菜的渊源。
“这是容姐姐从汴京带来的方子,我家厨房里的婆子做一次,我就爱得不行,早几天就把这房子写下来送到这边来让他们学了,也不知学得如何了,你们尝尝看好不好喝。”
魏媛瞧着那碗里的汤白如**,啧啧称赞:“这汤的颜色可真好,我家也常熬鱼汤和,怎得熬不出这样好的白汤。”
浓郁醇厚,色白如雪,一看就让人垂涎。
齐容笑道:“这奶汤是用羊骨熬出来的,羊骨敲碎露髓,合着羊蹄、猪骨一同熬上六个时辰,便能熬出这样色泽的汤来。”
“再用这汤来煨鲫鱼,做出的便是色白汤鲜的鲫鱼汤了。”
几人听了齐容这番话,都迫不及待地想要尝一尝。
齐将汤盛好了一一分给她们。
却唯独少了冯玉颜那份。
齐佯装没有看见,笑着让大家喝喝看。
大家喝过之后都是赞不绝口,直言从未喝过这样鲜美的汤。
魏媛更是央求齐容将那方子细细地写下来给她带回去,好让她祖母也尝尝。
齐容爽快地应了下来。
魏媛瞧着冯玉颜依旧镇定自若地吃菜,仿若全然不在意齐的慢待似的。
她心思一动,道:“阿,冯小姐那边还没汤呢,你是不是忘记盛了?”
她朝齐使了个眼色。
齐恍然大悟,做出一副惊讶状:“冯小姐没尝到汤呢?瞧瞧我这眼神,生生的将你这个大活人给落下了,可真是不好意思。”
她伸手去拿面前的空碗,去盛剩下的汤。
碗里的汤本就剩得不多。
齐更是有意无意地将那吊汤的鲫鱼给舀碎了,弄得鱼刺和鱼肉都浮在了汤里。
她便盛了这么一碗飘着鱼刺和碎肉的汤给冯玉颜。
冯玉颜强装了这许久的淡定,见到这碗汤还是忍不住扬起了眉头。
这……简直是打发要饭的。
她看着齐眉眼中得意的笑,不由暗暗攥紧了拳头,面上却是云淡风轻道:“多谢齐小姐美意,只是我不爱喝鱼汤,怕是要辜负了您的一番苦心了。”
魏媛却在一旁惊讶道:“冯小姐说自己不爱喝鱼汤?可我明明记得你从前同我说过,你最是喜欢喝鱼汤了,尤其是那鲫鱼汤,每隔几天不喝就是要想呢。”
冯玉颜不由恼道:“那是从前了,前些日子病了一场,郎中瞧过后嘱咐我不能用河鲜,这才不敢喝了的。”
齐惊道:“冯小姐病了?那眼下如何了?我看你这气色红润的,还能出来走动,可真瞧不出来是有病的模样。”
冯玉颜道:“这些日子养着,已然是好多了,不劳齐小姐挂怀。”
这时一直默不作声看戏的楚萱却搁下竹箸,笑着对齐道:“我吃着那道荷叶鸡做得不错,你家厨娘手艺可真是不错。”
这便是给冯玉颜解了个围。
如冯玉颜这般的人,是遇强则强的,若是真惹急了她,齐未必是她的对手。
倒不如趁着还在上风的时候就了结了,一方面不吃亏,另一方面也让她反不过手来,只能吃了这个哑巴亏。
况且好好的给齐容践行,又何必为了这么一个多余的人扫了雅兴?
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