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“你父亲是YZ市富春茶社的主厨。”我也没看小张抽着烟说
“你怎么知道?”张孟君突然看着我说
“我去过富春茶社吃过早茶,我不太喜欢魁龙珠,三种味道结合在一起实在不知道到底是什么茶,还续杯免费,谁喝茶五块钱去那,不就是有大……”
“大煮干丝”张孟君抢到
“真的好吃!”我说,我看着张孟君又说:“三丁包也不错。”
“我喜欢吃大煮干丝!”
“看来你父亲这道绝技你是学到手了,要不你敢在这北方露此等手艺,那淮扬白干是你早就放在口袋里的吧,专门讨我开心说是这里有卖的,对吗?”
“是!”
“你母亲说你父亲没出息每天就会做个白干子,上班做回了家又做,上顿煮干丝,下顿烫干丝,就连早餐也是凉拌干丝,终于忍受不了你父亲了,于是……”
“于是和我爸争吵了起来,还打了我爸,我爸爸为了护我被我妈砍了一刀,她害怕,撇下了幼小的我和我爸跑了,以后再也没回来过……”
我看着姜老师在那用手机拍着不亦乐乎,王凤捂着自己的嘴不敢出声但也是笑的厉害。只有张孟君趴在桌子上哭个不停。
“于是你父亲就只能边上班边带着你在后厨玩耍,你爸的同事都很喜欢你,每天都会逗你玩给你买好吃的,你父亲用毕生的精力只做了两道菜,一个是驰名中外的大煮干丝,一个是张孟君!”
像喝醉了一样的张孟君趴在桌子上哭着说:“我父亲一生都为了我在奔波忙碌,直到前……”
“直到前几年你上了大学,你父亲才和茶舍里的后厨阿姨结了婚。”我点了支烟说
张孟君趴在桌子上点着头,姜凡示意我差不多了。
“小张,明天大煮干丝用的鸡汤是不是煮胡了,我都闻见焦味儿了。”
张孟君抬起了头“啊,你们怎么没提醒我啊,遭了,”站起来跑进了厨房,王凤才把手从嘴上拿开笑出了声,姜老师放下了手机,张孟君慢慢地走出来,又慢慢地坐到我对面低着头说:“你是怎么做到的?”
“我真的去过富春茶社,你父亲抱着你和后厨的人一起拍的照片在二厅的墙上挂着,他手里抱着一个小姑娘旁边是你的阿姨,不,你现在应该叫她妈妈了。”
张孟君抬起了头说:“仅凭一张照片你就可以断定……”
“首先,你和之前没有太大的变化,因为我有一张姜老师小时候的黑白照片,和你小时候差不多,当我回想起那张照片时那个小女孩眉心也有一颗痣,才敢猜测你就是她,你还要做大煮干丝,而且说的那么的淡定自然,我和你说过我都做失败了,你竟然敢挑战,你也不是不知道我对美食的态度,而且当你在王姐家给我们做那些国菜和费事的海鲜焗饭时我知道你那天下午是多么的用心,而且你这个年纪就算是在网上搜出来也不可能做的那么地道,并且你还能猜出来我能知道你做的是什么,又还敢夸下海口挑战淮阳第一名菜,这不得不让我怀疑你是祖传手艺,而且从小就开始接触,那么,最好的练习场所就是后厨,还有什么问题吗?”
“有”张孟君看着我说:“你是地球人吗?”
“他是地球人吗?”顾颖在自己房里戴着耳机拿出那本珍藏了许多年的《理想国》,翻到第66页拿出一张纸,把它展开后看着十环上只有一个弹孔的把纸:“晚安!”又将那把纸盖在了脸上:“明天见!”
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